HOTELJOB.VN

  
Dành cho ứng viên | Dành cho nhà tuyển dụng

TRANG CHỦ TÌM VIỆC TẠO HỒ SƠ QUẢN LÝ HỒ SƠ TIN TỨC HỎI ĐÁP CHODOKHACHSAN.COM DIỄN ĐÀN
Đăng nhập
Tài khoản
 
Mật khẩu
 
Quên mật khẩu? | Đăng ký
Nhà tuyển dụng

Bếp, Phụ bếp, Rửa bát
cách làm mì xào xá xíu?
  
 Ngày hỏi: 14/09/2011
amnos182
Trả lời

Nguyên liệu:

300g mì trứng; 150g xá xíu; 100g chả lụa; 150g củ sắn; 100g cà rốt; Hắc xì dầu, bột nêm, tỏi, dầu ăn, tiêu, ớt.
 

Thực hiện:

Mì luộc chín, sau đó vớt ra trộn đều với 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng cà phê bột nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Chả lụa, xá xíu, cà rốt và củ sắn đều thái thành sợi nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi băm nhuyễn với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà rốt và củ sắn đã thái sợi vào xào đến khi chín. Kế đến cho thêm xá xíu và chả lụa vào đảo đều với cà rốt và củ sắn.

Cuối cùng cho mì vào trộn đều với hỗn hợp nói trên trong khoảng 5 phút. Bày tất cả ra đĩa dùng kèm với nước tương và ớt xắt khoanh.

jikhanhblog
(14/09/2011)
  [1]   
Câu hỏi khác: [Quay lại]
Thảo luận

Hỏi đáp
Người gửi: nhattienc
Người gửi: Dung_venus
Người gửi: CaoTuan
Người gửi: minhthu93
Người gửi: dtrhoaiduong
Người gửi: dtrhoaiduong
Xem tất cả »
Thăm dò ý kiến
Hãy cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn về giải pháp tốt nhất hỗ trợ du khách trong tình trạng hiện nay?
Bình chọn của bạn:


Add: 97 Doan Ke Thien Str., Cau Giay Dict., Hanoi, Vietnam.
Tel: 84-4-66 7474 69    Fax: 84-4-62814200
Hotline: 84 (0)98 352 9955
Website: hoteljob.vn;    chodokhachsan.com
Email: info@hoteljob.vn
HCMC OFFICE
Add: 100 Ly Tu Trong Str., District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Email: hcmc@hoteljob.vn
GXNCC Số 76/GXN-TTĐT, của Bộ Thông tin & Truyền thông.