Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
7822 1

Bartender - KS Mường Thanh Đà Nẵng

  • Hạn nộp: 25/03/2016
  • Mức lương: 3 - 5 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Đà Nẵng
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
18/08/2016 13:56

Mô tả công việc

Báo cáo trực tiếp tới: Giám sát quầy Bar (Bar Supervisor) TRÁCH NHIỆM CHÍNH & MỤC ĐÍCH CỦA VỊ TRÍ CÔNG VIỆC: • Hỗ trợ đội ngũ giám sát và quản lý bộ phận ăn uống bằng cách thực hiện nhiệm được phân công bao gồm việc chuẩn bị “ mise en place” . Sắp đặt nơi làm việc hàng ngày hoàn hảo để sẵn sàng đón và phục vụ khách hàng . • Tuân thủ quy định, nội qui của công ty liên quan đến sức khỏe, vệ sinh , an toàn, hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn thương hiệu và chính sách và thủ tục của công ty NHIỆM VỤ CHÍNH • Chuẩn bị dụng cụ phục vụ o Trang phục và diện mạo phải hoàn hảo và phù hợp với tiêu chuẩn của khách sạn o Dụng cụ phục vụ phải đảm bảo vệ sinh o Thiết bị phải được sắp xếp sẵn sàng phục vụ o Đảm bảo tất cả các yêu cầu của bộ phận phải được chuẩn bị sẵn sàng o Hệ thống âm thanh và ánh sáng phải được bật lên trước khi khách tới o Sẵn sàng phục vụ khách • Thực hiện dịch vụ hiệu quả o Khách hàng luôn được chào đón và phục vụ o Giải thích với khách về những đồ uống và phục vụ o Quy trình phục vụ đồ ăn và thức uống một các chính xác theo trình tự o Sử dụng dụng cụ phục vụ đúng cách o Tiếp nhận yêu cầu của khách nhanh chón, hiệu quả o Phương pháp thanh toán chính xác theo quy trình o Khu vực làm việc sạch sẽ o Dụng cụ phục vụ luôn luôn được làm sạch • Phục vụ khách đảm bảo những yêu cầu sau: o Đồ uống phải được bán thêm (Up selling ) o Tuân thủ về thủ tục bán hàng rượu o Tư vấn cho khách về đồ uống o Thúc đẩy việc bán hàng o Làm và trình bày cocktail theo đúng cách o Phục vụ đồ uống theo đúng tiêu chuẩn • Một số nguyên tắc cần tuân thủ o Tư vấn việc sử dụng đồ uống có cồn o Hướng dẫn khách đúng nơi quy định giành cho khu vực hút thuốc o Bảo quản rượu và những đồ uống khách đúng cách o Vận hành máy ( bia tươu) và máy pha chế đúng cách o Tuân thủ các thủ tục kiểm tra và báo cáo hàng hóa • Giải quyết phàn nàn của khách hàng đúng cách • Thực hiện tốt nhiệm vụ được giao • Làm hóa đơn thanh toán theo đúng qui trình và qui định của công ty • Tuân thủ nội qui của công ty và có trách nhiệm nhắc nhở đồng nghiệp cùng làm theo • Tham gia tích cực vào việc đóng góp ý kiến nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến kỹ thuật đảm bảo năng suất lao động • Xây dựng và phát triển mối quan hệ giữa các đồng nghiệp • Tham gia các cuộc họp bàn giao hàng ngày và các cuộc họp khác theo kế hoạch • Tham gia các khóa đào tạo theo kế hoạch • Tuân thủ qui trình phòng cháy chữa cháy và tham gia tích cực kết hợp với các bộ phận khác • Hoạt động tích cực trong hành trình xây dựng thương hiệu và giá trị cốt lõi “ Văn Hoá Vùng Miền” và Slogan “ A relax moment, a touching sincerity”

Quyền lợi được hưởng

- Ăn giữa ca tại nhà ăn nhân viên - Được cấp đồng phục làm việc - Thưởng lễ, ... theo quy định tập đoàn - BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ - có cơ hội được đào tạo chuyên môn - Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp

Yêu cầu công việc

• Kỹ năng giao tiếp với đồng nghiệp và với khách hàng phản ánh tới thương hiệu và công ty • Có chứng chỉ hay bằng cấp liên quan tới ngành dịch vụ ăn uống • Có kỹ năng đọc và viết tiếng Anh • Có kinh nghiệm về trong ngành dịch vụ ăn uống (Ưu tiên hơn) • Đáp ứng được chỉ số hài lòng của khách hàng • Hoàn thành tốt công việc được giao • Đảm bảo xây dựng tốt mối quan hệ với đồng nghiệp

Yêu cầu hồ sơ

- Gửi CV (bản mô tả công việc) về địa chỉ mail: Tin đã hết hạn Hoặc tới Khách sạn Mường Thanh Đà Nẵng - 962 Ngô Quyền - Quận Sơn Trà - TP Đà Nẵng để nộp hồ sơ Liên hệ - Mr. Dương - Trưởng BP Nhân sự - 0511.392.9929

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • Số 962 Đường Ngô Quyền, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
  • https://muongthanh.vn
  • Khách sạn 4 sao Mường Thanh Grand Đà Nẵng thuộc chuỗi khách sạn tư nhân lớn nhất của tập đoàn khách sạn Mường Thanh, tọa lạc ở ngay đường Ngô Quyền nằm giữa một bên là sông Hàn thơ mộng, nổi tiếng với những cây cầu đi vào thơ ca, một bên là bãi biển đẹp nhất KV Miền Trung. Với hệ thống gồm 370 phòng nghỉ cao cấp và 08 căn hộ hạng sang, Mường Thanh Đà Nẵng sẽ mang đến cho quý khách một gian nghỉ dưỡng tuyệt vời và thuận lợi cho những chuyến công tác của quý khách.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu