Angelina Bartender

Hạn nộp: 27/11/2016
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
14/11/2016 17:10

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm pha chế đồ uống và phục vụ đồ uống ở quầy bar
- Giới thiệu sản phẩm và dịch vụ đến cho khách hàng
- Thiết lập mối quan hệ tốt với khách, đưa ra lời khuyên và đảm bảo sự thành công của quầy bar
- Hiểu biết về bar và sản phẩm trong menu.
- Kiểm soát kho và setup quầy bar theo tiêu chuẩn.
- Phục vụ khách hàng tại quầy bar, tổ chức công việc phù hợp với số lượng thay đổi.
- Đảm bảo thiết bị duy trì trong tình trạng tốt
- Áp dụng quy trình cho việc đóng và mở bar.
- Nắm bắt được tất cả dịch vụ trong khách sạn và hướng dẫn, khuyến khích khách sử dụng
- Tuân theo hướng dẫn đúng công thức và pha chế, tránh làm lãng phí và mất mát hàng hóa, tuân theo quy trình khách sạn và kiểm soát nội bộ.
- Hỗ trợ kiểm soát kho và thiết bị
- Kiểm soát hóa đơn và hệ thống tiền tại quầy bar.
- Đảm bảo nơi làm việc duy trì trong tình trạng sạch sẽ, ngăn nắp và đảm bảo an toàn theo chuẩn mực đã quy định.
- Tuân thủ hướng dẫn và an toàn cho việc sử dụng thiết bị.
- Tuân thủ nội quy về an ninh trong khách sạn (như PCCC,,,)
- Tuân thủ quy định của chính phủ về việc phục vụ đồ uống có cồn.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác được giao.

Quyền lợi được hưởng

Theo quy định chung

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm: 01 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương. Có kiến thức tốt về các loại đồ uống.
- Ngoại hình khá, nhanh nhẹn, vui vẻ, kỹ năng giao tiếp tốt bằng tiếng anh.

Yêu cầu hồ sơ

Bộ hồ sơ đầy đủ

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Sofitel Legend Metropole Hanoi

Theo dõi

Chat

Quy mô:
15 Phố Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Sofitel Luxury Hotels, new worldwide reference (120 hotels all around the world), goal is to reinforce its position in the Sofitel Legend Metropole Hanoi is the market leader within the luxury hotel sector in Vietnam and a favorite amongst the discerning travelers from around the world. This historical landmark hotel is considered as one of the best hotels in the region with regular worldwide and domestic recognition. In all, the Metropole garnered 33 awards in 2013, including Readers' Choice Awards by Condé Nast Traveler and Travel + Leisure. The hotel features 364 rooms and suites (offering both the traditional and Contemporary flavors of Hanoi) French, Vietnamese and Italian Restaurants complemented by two of Hanoi’s favorite bars plus an award winning Spa, naturally lit meeting venues and a team of over 600 Ambassadors. Ongoing commitment to product enhancement and service delivery from the hotel’s senior management and owners provides the perfect background to a strong and positive sales effort.