Tuyển Bếp Trưởng

Hạn nộp: 14/07/2016
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Kim Bôi - Hòa Bình

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
08/07/2016 22:03

Mô tả công việc

- Điều hành, giám sát, quản lý các hoạt động của bộ phận bếp. - Đảm bảo và duy trì hoạt động ổn định của bộ phận. - Phân công công việc, chấm công, xếp lịch làm việc cho nhân viên bếp - Giám sát, đào tạo, hướng dẫn, nhân viên bộ phận. - Giám sát, kiểm tra duy trì chất lượng đồ ăn mọi lúc. - Kiểm tra trình bày trang trí đồ ăn - Phối hợp với Quản lý Ẩm thực và Ban giám đốc phát triển ý tưởng ẩm thưc. - Lập kế hoạch, phát triển tính toán thực đơn ẩm thực và công thức chế biến. - Kiểm tra và xét duyệt các yêu cầu mua hàng, đặt hàng. - Thực hiện, kiểm soát và duy trì hàng dự trữ cho bộ phận bếp. - Thực hiện tất cả những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an tòan lao động

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương hấp dẫn - Đầy đủ các chế độ theo luật định, chế độ công đoàn, hiếu hỉ, lễ tết,... - Cơ hội thăng tiến cao - Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp

Yêu cầu công việc

- Hiểu biết sâu về ẩm thực Châu Á, Việt Nam, đặc biệt là các món ăn dân tộc - Kinh nghiệm: Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm điều hành tại vị trí tương đương trong nhà hàng, khách sạn, resort. - Có khả năng bao quát nhiều việc một lúc, tận tụy với công việc - Kỹ năng tổ chức, sắp xếp nhân sự, giải quyết vấn đề, tư duy nhạy bén - Tin học văn phòng

Yêu cầu hồ sơ

Full CV (bản CV mô tả quá trình làm việc)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Kim Boi Hot Spring Resort & Spa (Sắp khai trương)

Theo dõi

Chat

Quy mô:
thôn Khai Đồi, xã Sào Báy, Huyện Kim Bôi Tỉnh Hòa Bình.
http://lachong.com.vn/
Hotspring Resort & Spa được đầu tư bởi Công Ty Cổ phần Đầu tư Lạc Hồng tại thôn Khai Đồi, xã Sào Báy, Huyện Kim Bôi Tỉnh Hòa Bình. Cách trung tâm Hà nội gần 90km, chỉ gần 2 giờ đồng hồ xe chạy theo đường mòn Hồ Chí minh với đường núi đồi quanh co uốn lượn cùng cảnh sắc thiên nhiên vô cùng tươi đẹp và hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc. Saobay Hot Spring Resort & Spa là khu nghỉ dưỡng đạt chuẩn 3 sao, được tọa lạc tại vùng bán sơn địa, có phong cảnh thiên nhiên phong thủy hữu tình, khí hậu ôn hòa mát mẻ. Đặc biệt, nơi đây là nơi duy nhất tại Kim Bôi có mạch nước suối nóng luôn ổn định ở nhiệt độ 43 độ C và là mạch nước có rất nhiều khoáng chất có tác dụng tốt cho sức khỏe. Saobay Hot Spring Resort & Spa được thiết kế bởi các chuyên gia kiến trúc sư YO (Nhật Bản), theo lối kiến trúc mở, giao hòa và thân thiện với thiên nhiên. Với các nguyên vật liệu gần gũi với thiên nhiên như Đá, Gỗ, Tre, Trúc, Tầm vông ... đã tạo nên một nét kiến trúc mang đậm bản sắc riêng cho khu nghỉ dưỡng. Saobay Hot Spring Resort & Spa có quy mô đầu tư lên đến gần 200 tỷ đồng. Trong quần thể 30ha, Resort có 150 phòng nghỉ dưỡng. Hiện nay, Saobay Hot Spring Resort & Spa đang trong quá trình hoàn thiện giai đoạn 1 bao gồm - 2 biệt thự VIP (mỗi biệt thự có diện tích khoảng 300m2, có bể bơi nước nóng riêng lấy từ mạch suối nóng) - 6 cụm biệt thự Rock Villa ( bao gồm 12 phòng, mỗi phòng lớn hơn 70m2), - 76 phòng khách sạn (khoảng 60m2/phòng) - Bên cạnh đó là các khu Hội thảo, Nhà hàng, Sân Tennis, Bể bơi nước khoáng nóng, Khu ngâm bùn khoáng, Spa, Sauna, Khu vui chơi trẻ em, Khu cắm trại ngoài trời ... để phục vụ du khách đến thăm quan, nghỉ dưỡng. - Lạc Hồng đặc biệt chú ý kiến tạo Hệ thống Bể Bơi lớn ngoài trời sử dụng nguồn nước khoáng tự nhiên, ổn định ở mức 40độ C, tác dụng rất tốt ngâm tắm để chữa các bệnh viêm khớp, dạ dày, huyết áp… Đáp nhu cầu nghỉ dưỡng của du khách được hoàn hảo. - Sự đầu tư quy mô cho cảnh quan cũng đã được trú trọng, bên cạnh các hồ nước sẽ là khu vườn cây cảnh gồm nhiều loại cây đặc thù như Mơ, Mai, Anh Đào ... góp phần tạo nên cảnh quan chung không chỉ thanh bình mà còn ngập tràn hương sắc của vùng núi rừng Tây Bắc. Saobay Hot Spring Resort & Spa sẽ đi vào hoạt động vào mùa Thu năm 2016. Hiện tại, toàn bộ hạ tầng kỹ thuật của khu nghỉ dưỡng đã cơ bản hoàn thành và đang đi vào hoàn thiện chi tiết các hạng mục. Saobay Hot Spring Resort & Spa hứa hẹn mang đến cho du khách sự cảm nhận hoàn hảo, sự thoải mái trong khu nghỉ dưỡng tiện nghi, sang trọng, tận hưởng trọn vẹn sự thư thái, gia tăng sức khỏe sau những lần đắm mình trong nguồn nước khoáng thiên nhiên để trút bỏ những mệt mỏi thường nhật và phục hồi sức khỏa một cách nhanh chóng. Du khách khi đến với Saobay Hot Spring Resort & Spa sẽ được trải nghiệm một dịch vụ nghỉ dưỡng đẳng cấp mới với nguồn khoáng nóng trong lòng núi đá vôi của Hòa Bình và được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn mang đến cho du khách một cảm giác an vui, nồng hậu và tinh tế.