Quản Lý Nhà Hàng (10 - 20tr)

Hạn nộp: 30/09/2016
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ

Cập nhật
24/05/2018 17:55

Mô tả công việc

Điều hành mọi mặt hoạt động của nhà hàng nhằm đạt được các mục tiêu công việc:
* Các mục tiêu tài chính được giao cho nhà hàng:
* Các mục tiêu đáp ứng yêu cầu của khách hàng:
- Doanh thu
- Các chi phí: Chi phí cost thực phẩm, cost lương, các chi phí khác.
- Chất lượng phục vụ;
- Chất lượng món ăn;
- Chất lượng vệ sinh và Décor nhà hàng.
* Các mục tiêu quy trình:
- Xây dựng và duy trì hệ thống quản lý đảm bảo các quy trình được thực hiện thông suốt, đồng
nhất, dễ hiểu và phân cấp rõ ràng.
* Các mục tiêu phát triển đội ngũ nhân sự:
- Thực hiện công tác đào tạo, huấn luyện, định hướng, giám sát. Đánh giá việc thực hiện các mục
tiêu công việc, kết quả thực hiện được thông suốt, đồng nhất, dễ hiểu và phân cấp rõ ràng.
- Thực hiện chương trình phát triển nghề nghiệp cho nhân sự cấp dưới nhằm bồi dưỡng, phát triển
được các cấp quản lý kế cận đủ khả năng đáp ứng yêu cầu công việc.
* Đảm bảo và chịu trách nhiệm về các hoạt động của nhà hàng đáp ứng các yêu cầu: Vệ sinh,
An toàn lao động, Phòng cháy chữa cháy, Vệ sinh môi trường, tuân thủ quy định của pháp luật liên
quan.
* Tham gia vào việc xây dựng, tổ chức nghiên cứu, triển khai các dự án mới liên quan.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thoả thuận theo năng lực
- Thưởng đánh giá hiệu quả công việc
- Hỗ trợ ăn ca
- Được hưởng các quyền lợi khác theo quy định của Nhà nước và công ty

Yêu cầu công việc

- Ngoại hình ưa nhìn, giao tiếp tốt, trung thực,ưu tiên nữ

- Có kinh nghiệm ở vị trí giám sát hoăc quản lý tại các nhà hàng cao cấp từ 5 năm trở lên.

- Tiếng Anh giao tiếp tốt

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ: Hotline tuyển dụng 091 821 0119, email Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng Paula's Wines

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
Paula's Wines B1 Mandarin Garden (cạnh trường Amsterdam), Hoàng Minh Giám, Cầu Giấy, Hà Nội
https://www.paulawines.com
Paula’s Wines là địa chỉ dành cho những người am hiểu, yêu thích rượu vang và những doanh nhân có nhu cầu về “ngoại giao ẩm thực”, là nơi gặp gỡ bè bạn sau ngày làm việc căng thẳng, trước khi trở về gia đình; nơi gặp gỡ của những người yêu golf để chia sẻ, tận hưởng hương vị tuyệt hảo của rượu vang và làn khói thơm xì gà trong không gian mang màu sắc golf, với những thông tin và hình ảnh sống động về hoạt động của cộng đồng golf Việt Nam dành cho những người muốn tìm hiểu môn thể thao tao nhã này. Đây cũng là địa chỉ tin cậy để quý vị có được những chai vang thứ thiệt cho các dịp lễ, tết hoặc làm quà cho người thân hoặc bạn bè, kèm theo những thực phẩm châu Âu độc đáo. Paula’s Wines phục vụ hầu hết các loại rượu vang hiện đang được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam, được nhập khẩu nguyên chai từ các quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời như Pháp, Italia cũng như các quốc gia mới nổi trong lĩnh vực này như Chilê, Australia, Hoa Kỳ, Nam Phi, New Zealand. Tất cả các chai Vang được bảo quản liên tục ở nhiệt độ 14-16°C và độ ẩm 75%. Thực đơn độc đáo với các món ăn đặc trưng châu Âu của Paula’s Wines được lựa chọn kỹ lưỡng cho các dòng rượu. Quý vị có thể tiếp khách vào buổi trưa, ăn nhẹ (goûter) vào buổi chiều và chiêu đãi bạn bè vào buổi tối. Trong tháng khai trương, chúng tôi liên tục có các chương trình khuyến mại đặc biệt, giá tốt nhất, đặc biệt cho những đơn hàng số lượng lớn. Tọa lạc tại tầng trệt của một cao ốc thuộc khu đô thị mới văn minh và hiện đại Mandarin Garden, Paula’s Wines có không gian mang phong cách châu Âu lãng mạn, môi trường xanh yên tĩnh, với chỗ đỗ xe ô tô và xe máy rộng rãi ngay phía trước.