BBQ Chef

• Hạn nộp: 25/02/2018
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Luôn niềm nở, thái độ tác phong lễ phép, lịch sự hòa nhã, mến khách, phục vụ chuyên nghiệp và luôn mặc đồng phục theo đúng quy định của khách sạn.
- Phụ trách chuẩn bị các món Á, Âu theo Menu nhà hàng, khách sạn
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào
- Chịu trách nhiệm sơ chế, như cắt, ướp gia vị các nguyên liệu phục vụ trong nhà hàng, theo dõi hướng dẫn quá trình chế biến.
- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, am hiểu về nghành du lịch, khách sạn và nhà hàng.
- Kiểm tra nhiệt độ, chất lượng của thức ăn được phục vụ và nấu các món phụ khi có yêu cầu.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm
- Quản lý hàng hóa, thực phẩm đồ ăn uống của nhà hàng.
- Đảm bảo ổn định được vị và hương vị đồ ăn và chất lượng món ăn.
- Chấp hành nghiêm túc thời gian làm việc cũng như nội quy của khách sạn.

Quyền lợi được hưởng

• Tiền thưởng phục vụ hàng tháng khi khách sạn bắt đầu hoạt động phục vụ khách
• Được cung cấp chỗ ở, phòng máy lạnh
• Được cung cấp các bữa ăn trong ngày, bao gồm ăn sáng, ăn trưa và ăn tối
• Được hỗ trợ tiền tàu xe để bắt đầu công việc và khi kết thúc hợp đồng
• Được hỗ trợ tiền trợ cấp tàu xe về thăm nhà: 2 lần trong 1 năm
• Có 12 ngày phép cho một năm làm việc
• Làm việc 5 ngày trong một tuần – Có 2 ngày nghỉ trong một tuần
• Được hưởng chế độ bảo hiểm theo qui định, bao gồm bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, và bảo hiểm thất nghiệp
• Được bảo hiểm tai nạn 24/24 trong suốt thời hạn hợp đồng với khách sạn
• Được tham gia chuyến dã ngoại hàng năm
• Được huấn luyện và đào tạo để phát triển nghề nghiệp

Yêu cầu công việc

• Siêng năng, nhiệt tình
• Năng động
• Yêu thích làm việc trong ngành khách sạn
• Tiếng Anh giao tiếp đối với những vị trí cần thiết

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng tuyển trực tuyến qua Hoteljob.vn hoặc nộp hồ sơ trực tiếp về email: Tin đã hết hạn

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)