Trưởng Bộ phận Food & Beverage
- Hạn nộp: 01/05/2017
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ẩm thực
31/03/2017 11:31
Mô tả công việc
+ Chịu trách nhiệm toàn bộ các hoạt động của bộ phận Ẩm thực.
+Xây dựng kế hoạch thực hiện doanh thu ẩm thực.
+ Điều phối hoạt động bộ phận Nhà hàng
+ Tham gia tuyển chọn nhân sự cho bộ phận nhà hàng.
+ Đào tạo và bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ bồi bàn, pha chế, set up hội nghị, gala.
+ Giải quyết phàn nàn của khách liên quan đến bộ phận.
+ Tham gia các hoạt động marketing của khách sạn.
+ Kiểm tra món ăn phục vụ Buffet, alacarte và có đề xuất phù hợp để thay đổi
+ Phối hợp với các bộ phận khác trong khách sạn.
+ Đôn đốc, kiểm tra, giám sát và đánh giá kết quả hoạt động của các nhân viên trong bộ phận.
+ Chào đón khách và khách đoàn quan trọng để khai thác doanh thu ẩm thực.
+ Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
+ Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật
+ Được hỗ trợ đồng phục.
+ Được hỗ trợ cơm ca
+ Thưởng theo doanh số và năng lực làm việc
+ Thưởng các ngày lễ lớn trong năm và lương tháng 13 theo chính sách công ty
Yêu cầu công việc
+ Nam/ Nữ có ít nhất 02 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương khách sạn/ resort 03 sao
+ Sử dụng thành thạo tiếng anh và vi tính
+ Tác phong làm việc chuyên nghiệp, nghiêm túc, có tính kỷ luật cao.
+ Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, quyết đoán, tự tin, năng động, chịu được áp lực cao trong công việc.
+ Có khả năng giải quyết vấn đề, sắp xếp và tổ chức công việc tốt
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ trực tiếp tại địa chỉ Khách sạn.
- Hoặc qua email: Tin đã hết hạn
- Gặp chị Nguyệt- 0905618496
- Hồ sơ photo, sau khi nhận việc sẽ nộp hồ sơ công chứng.
- Phỏng vấn và làm việc ngay khi đạt yêu cầu.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 54 Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An, Quảng Nam
- http://vanloihotelhoian.com/
Khách sạn Vạn Lợi được du khách biết đến là một trong những khách sạn đẹp đạt tiêu chuẩn quốc tế 3 sao. Khách Sạn được xây dựng giữa một cồn cát của làng quê Cẩm Nam, Hội An và được bao bọc chung quanh bởi dòng sông Thu Bồn thơ mộng, mang đậm dấu tích của thương cảng sầm uất vào thế kỷ 15, hòa quyện với những cánh đồng ngô khoai màu mỡ. Từ nhà hàng ở tầng thượng, quý khách thoả sức thưởng ngoạn quang cảnh của phố cổ, biển Cửa Đại, sông Thu Bồn hay xa hơn là Cù Lao Chàm, Ngũ Hành Sơn... Đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình luôn sẵn sàng phục vụ và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách. Đó cũng là niềm vui khi chúng tôi được phục vụ và hướng dẫn tư vấn các dịch vụ, thông tin hữu ích về Hội An cho quý vị. Quý khách sẽ hài lòng khi lưu trú tại Vạn Lợi và chúng tôi sẽ nỗ lực hết mình để mang lại cho lại cho quý khách một kỳ nghỉ tuyệt vời tại khách sạn.
Thông tin liên hệ
- Phòng Nhân sự