Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
8611 1

Quản lý Nhà hàng

  • Hạn nộp: 29/05/2017
  • Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Ngành nghề
Ẩm thực
Cập nhật
01/09/2017 11:49

Mô tả công việc

- Xây dựng, tổ chức, thực hiện các chiến lược, kế hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngắn hạn, trung hạn, dài hạn. - Chịu trách nhiệm tìm cách cải tiến dịch vụ của nhà hàng. Đảm bảo khách hàng hài lòng cảm thấy nhà hàng là nơi thưởng thức món ăn thú vị, tiện lợi và đội ngũ nhân viên thân thiện - Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng. Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống. - Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC.. theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng đề ra. - Phối hợp với bếp trưởng hệ thống để không ngừng sáng tạo nên những món ăn mới độc đáo để thu hút khách hàng. - Xây dựng các chương trình khuyến mại theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu nhà hàng. - Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng. - Gặp, chào hỏi khách, sắp xếp chỗ và hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết. - Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng. - Tuyển chọn, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp. Duy trì môi trường làm việc thân thiện và thử thách cho đội ngũ nhân viên, - Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng. - Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do công ty đề ra: Lương, Chi phí vận hành nhà hàng… - Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số của nhà hàng. - Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động... - Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.  

Quyền lợi được hưởng

- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiêp, năng động, thân thiện. Ban lãnh đạo trẻ, nhiệt huyết. - Tháng lương thứ 13 và các chế độ thưởng Lễ, Tết… - Được tham gia BHXH, BHYT theo Quy định của Nhà nước. - Điều kiện làm việc ổn định, lâu dài.

Yêu cầu công việc

- Độ tuổi : 30 - 40 tuổi - Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 3 năm và 1 năm tại vị trí quản lý hoặc trợ lý quản lý nhà hàng/khách sạn. - Tiếng Anh thông thạo, bằng cấp các Chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn. - Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành liên quan. - Kỹ năng quản lý, đàm phán, giao tiếp, giải quyết vấn đề, định hướng chất lượng dịch vụ khách hàng. - Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook…).

Yêu cầu hồ sơ

- Thư xin việc (Cover Letter) - 04 ảnh (3x4). - Các bằng cấp chứng chỉ liên quan. Bản công chứng Bằng cấp, chứng chỉ. - Kinh nghiệm làm việc (Resume/CV) mô tả quá trình học tập và làm việc - Hộ khẩu, chứng minh nhân dân (có công chứng của địa phương - dưới 6 tháng) và giấy khám sức khỏe. - Hồ sơ gửi về: Tin đã hết hạn (ghi rõ vị trí ứng tuyển)

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 39A-39-41 Thu Khoa Huan St., Ben Thanh Wd., Dist. 1
  • https://www.a-emhotels.com
  • Dù qúy khách đi công tác hay đến khám phá đất nước xinh đẹp của chúng tôi. Hệ thống khách sạn A & Em luôn luôn đáp ứng mọi yêu cầu để cho kỳ nghỉ của quý khách thật sự thoải mái như đang sống cùng gia đình. Hệ thống khách sạn A & Em tọa lạc ngay trung tâm Thành phố, cách sân bay Tân Sơn Nhất 20 phút, gần các khu mua sắm lớn, văn phòng chính phủ, tham quan các điểm Du lịch nổi tiếng của Thành Phố Hồ Chí Minh: Dinh Thống Nhất, Chợ Bến Thành, Nhà Thờ Đức Bà, Bảo Tàng … Với địa điểm l‎ý tưởng, hệ thống phòng nghỉ được kết hợp hài hòa và thanh thoát giữa nét đẹp của Việt Nam, Phương Đông và Tây với những trang thiết bị hiện đại đạt tiêu chuẩn 4 sao do Tổng cục Du lịch Việt Nam xếp hạng như: Điện thoại trực tiếp quốc tế, truyền hình màu vệ tinh, hệ thống internet toàn cầu, mini bar, điều hòa nhiệt độ… Nhà hàng phục vụ điểm tâm các món ăn thuần túy Việt Nam Phục vụ 24/24h theo yêu cầu của qúy khách.Cùng với đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn sẽ mang lại cho qú‎y khách dịch vụ tốt nhất, sự hài lòng nhất.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu