Tổ trưởng nhà hàng

• Hạn nộp: 23/12/2016
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Mô tả công việc:
- Tổ chức thực hiện các công việc của tổ Nhà hàng.
- Tổ chức chỉ đạo, giám sát thực hiện các công việc tổ Nhà hàng bao gồm: Tổ chức sắp đặt và phục vụ dịch vụ ăn uống theo quy trình chuẩn đối với dịch vụ nhà hàng, giám sát sử dụng nguyên vật liệu hàng hóa, giám sát chất lượng đồ ăn, đồ uống.
- Xây dựng nội quy, quy trình, biểu mẫu làm việc của tổ Nhà hàng và phổ biến, hướng dẫn cho nhân viên thực hiện và chấp hành. Quản lý tài sản, trang thiết bị công cụ dụng cụ, vật tư nguyên vật liệu Nhà hàng.
- Quản lý nhân sự tổ Nhà hàng: đề xuất kế hoạch nhân sự của tổ, phân công nhiệm vụ, quản lý, giám sát, đánh giá kết quả công việc của nhân viên; đề xuất và hướng dẫn, tổ chức đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ, tay nghề, kỹ năng phục vụ cho nhân viên.
- Định kỳ báo cáo kết quả hoạt động tháng, quý năm đúng thời hạn.
- Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc Trung tâm.

Yêu cầu:
- Nam/nữ, tuổi từ 28- 40. Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương
- Hình thức ưa nhìn, giọng nói chuẩn, phong thái lịch sự.
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị kinh doanh nhà hàng, khách sạn, du lịch
- Tiếng Anh giao tiếp thành thạo (ưu tiên có ngoại ngữ khác: Trung, Pháp,…)

Chế độ chính sách:
- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động
- Chế độ đãi ngộ/ khen thưởng tốt.

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)