Bạn biết gì về 5S?
Bạn đã từng nghe đến thuật ngữ 5S? Vậy bạn có biết 5S là gì? Có những điều gì cần biết về thuật ngữ...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Quy trình phục vụ quán cafe cho nhân viên phục vụ
Phục vụ quán cafe hay phục vụ tại bất kì một cơ sở kinh doanh nào cũng cần phải thực hiện theo quy t...
Những thuật ngữ trong quầy bar Bartender cần biết
Neat, On the rocks, Soda out, Straight-up… là những thuật ngữ thường được sử dụng trong các quầy bar...
10 bước dọn phòng trống sạch nhân viên buồng phòng...
Không chỉ là phòng khách đã ở, phòng trống sạch cũng là loại phòng cần được nhân viên buồng phòng là...
Khám phá các món ăn cung đình Huế
Ẩm thực cung đình Huế là những món ăn ngự thiện dành cho vua chúa với các loại cao lương mỹ vị, được...
Dư luận lại bất đồng với quy định bắt đầu thu tiền...
Mới đây, Trung tâm Bảo vệ quyền tác giả âm nhạc Việt Nam (VCPMC) đã tổ chức họp báo tuyên bố sẽ bắt...
Graham Elliot là ai? Hành trình nổi tiếng của Grah...
Bạn đã từng nghe đến cái cái tên Graham Elliot? Vậy bạn có biết Graham Elliot là ai? Có điều gì đặc...
Nhân viên giám sát - Hướng xử lý cho tình trạng “T...
Nhân viên giám sát trong khách sạn – nhà hàng thường phải đối mặt với tình trạng “Trên đe, dưới búa”...
Sơ đồ quy trình chế biến và bảo quản thức ăn trong...
Các nguyên liệu để chế biến món ăn sau khi nhập về được kiểm tra chất lượng, số lượng, nguồn gốc xuấ...
Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 5 sao bạn cần biết
Để được công nhận và xếp hạng 5 sao, khách sạn cần phải đáp ứng được những tiêu chuẩn thiết kế riêng...
Pre-opening là gì? Pre-opening trong ngành khách s...
“Pre-opening” là một thuật ngữ được sử dụng khá phổ biến hiện nay. Vậy bạn có biết Pre-opening là gì...
4 tình huống phục vụ bàn trong nhà hàng thường gặp...
Phàn nàn của khách hàng về món ăn và giá cả; phục vụ món ăn chậm; phục vụ món ăn nhầm bàn, nhầm tên...
