hongthuy95 | December 28, 2020

Bột cái là gì? Sổ tay 15 ngày nuôi bột cái thành c...

Hẳn các baker đã có không ít lần nghe thấy thuật từ “bột cái”. Vậy chính xác bột cái là gì? Công dụn...

bientap | December 25, 2020

3 Cách làm lạnh ly thủy tinh khi pha chế thức uống

Nhiều Bartender khi pha chế cocktail, mocktail thường làm lạnh ly phục vụ trước rồi mới rót hỗn hợp...

hongthuy95 | December 24, 2020

Tiêu chuẩn lên thực đơn tiệc buffet đứng trong nhà...

Buffet là một trong những loại hình tiệc được cả phía khách sạn - nhà hàng lẫn thực khách ưu tiên lự...

bientap | December 24, 2020

Hướng dẫn chọn rượu vang ghép cặp với món cá

Rượu vang là thức uống khá cầu kỳ khi không thể kết hợp với món ăn một cách tùy tiện. Nếu bạn muốn b...

bientap | December 23, 2020

“Khách hàng là Thượng đế” - nên hiểu và vận dụng t...

Trong ngành dịch vụ, đặc biệt là lĩnh vực Khách sạn - Nhà hàng - Du lịch, câu nói “Khách hàng là Thư...

hongthuy95 | December 22, 2020

4 cách làm món Avocado Toast cho bữa sáng chuẩn nh...

Nếu đang tìm kiếm "tân binh" đưa vào menu nhà hàng thì món avocado toast là gợi ý không tồi. Nguyên...

bientap | December 22, 2020

Bột mì số 13 là gì? Bột mì số 13 làm bánh gì?

Với những học viên mới theo nghề bánh, lần đầu tiếp xúc với các loại bột, chắc hẳn có bạn sẽ thắc mắ...

bientap | December 21, 2020

Làm thế nào để khách Việt lưu trú review khách sạn...

Trong khi khách du lịch nước ngoài thường hay chủ động review (đánh giá) về khách sạn đã lưu trú trê...

bientap | December 18, 2020

Medical tourism là gì? Vì sao Medical tourism phát...

Trong khoảng 10 năm trở lại đây, phân khúc khách hàng Medical tourism ngày càng nhiều và dường như đ...

hongthuy95 | December 17, 2020

Gợi ý 45 mẫu menu Giáng sinh 2020 cực chuẩn cho nh...

Không chỉ trang hoàng không gian khách sạn, bàn ăn nhà hàng rồi cây thông Noel, thực đơn dịp Giáng s...

bientap | December 16, 2020

Guest service là gì? Làm thế nào để các khách sạn...

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ “Guest service”? Vậy bạn có biết Guest service là gì? Thông tin đư...

pr | December 14, 2020

Mẹo Bảo Quản 9 Loại Gia Vị Trong Gian Bếp Nhà Hàng...

Chất lượng gia vị góp một phần quan trọng trong chất lượng món ăn, do đó mà việc bảo quản gia vị tro...

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration