Hướng dẫn làm 15 loại sốt ăn kèm với beefsteak chu...
Beefsteak vốn là món chính quen thuộc trong ẩm thực Âu, luôn được ăn kèm với nước sốt. Thay vì phục...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Deglazing là gì? Làm thế nào để Deglazing thành cô...
Deglazing là thuật ngữ quen thuộc, dùng gọi tên cho một kỹ thuật nấu nướng mà một đầu bếp cả Âu lẫn...
Giá Net là gì? Cách tính giá Net khách sạn ra sao?
Không ít khách sạn hiện nay áp dụng giá Net trong tính và niêm yết giá thuê phòng cho khách. Vậy giá...
Đổi vị cho menu Giáng sinh bằng bộ công thức pha c...
Pha chế cocktail từ soda đã lạ, từ aquafina càng độc hơn. Noel này bạn đã có ý tưởng làm mới menu ch...
Phòng khách sạn nào được ưu tiên dọn sạch trước ti...
Bạn là Housekeeping mới vào nghề và được giao phụ trách 1 tầng buồng trong ca. Bạn nhận được cùng lú...
Nghề Bartender “trần trụi” thật nhưng… chất!
Dân trong ngành thì tự hào trong khi kẻ ngoại đạo lại nhếch môi, dè bỉu. Người lịch sự thì bóng gió,...
Điểm du lịch là gì? 5 yếu tố cấu thành nên điểm du...
Ngoài vui chơi, ăn uống, nghỉ ngơi thì tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng của địa phương là mụ...
Xử trí thế nào khi phát hiện có người nghi là F0 t...
Nhà hàng ăn uống, trung tâm thương mại, siêu thị, cửa hàng tiện lợi… mở cửa kinh doanh sau giãn cách...
5+ cách trang trí món ăn đậm chất Giáng sinh như n...
Ông già Noel, cậu bé người tuyết, cây thông, cây nấm tuyết, vòng lá mùa vọng,… đều sẽ được biến tấu...
Giải mã 15 ký hiệu giá phòng khách sạn không phải...
Cùng với thuật ngữ giá phòng, tồn tại không ít ký hiệu giá thường gặp khác được dùng nhiều trong côn...
Gợi ý 9 ý tưởng trang trí nhà hàng, quán café chủ...
Khách sẽ ùn ùn kéo đến nhà hàng, quán café check-in và mua dịch vụ nếu mùa Noel năm nay được trang h...
Hướng dẫn pha 5 loại cocktail dành riêng cho phái...
Làm mới menu đồ uống để hút khách mỗi dịp Noel là cần thiết. Quầy bar nơi bạn làm có “drinks list” c...
