10 Món tráng miệng vừa ma quái vừa thú vị cho bàn...
Là đầu bếp nhà hàng - khách sạn, nếu được giao nhiệm vụ làm một số loại bánh - kẹo cho bữa tiệc Hall...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
7 Nguyên tắc an toàn khi sử dụng hóa chất vệ sinh...
Công việc của Housekeeping yêu cầu tiếp xúc với hóa chất vệ sinh mỗi ngày, trong khi nếu không cẩn t...
Order Taker là gì? Tìm hiểu mức lương Order Taker...
Có bạn đã gửi câu hỏi “Order Taker là gì?” về chuyên mục Hỏi - đáp của Hoteljob.vn. Nếu bạn có chung...
5 Bước vệ sinh thảm trải sàn không cần máy hút bụi...
Vệ sinh sai cách sẽ khiến tình trạng thảm tồi tệ hơn. Thảm không được làm sạch sẽ gây mất thẩm mỹ, b...
Kinh nghiệm phòng chống bão cho các khách sạn - re...
Mỗi mùa mưa bão hàng năm, nước ta phải hứng chịu nhiều cơn bão đổ bộ trực tiếp vào đất liền, đặc biệ...
Để kinh doanh Quán Nhậu thành công: không chỉ Hiểu...
Không giống như kinh doanh nhà hàng hay quán cà phê, nguy cơ đối diện với những khách hàng say sỉn,...
Pasta là gì? 4 Cách tạo hình Pasta từ bột siêu đơn...
“Làm một đĩa Pasta chứ?” là lời đề nghị hấp dẫn tại nhà hàng Ý. Đây là một trong những món ăn đặc tr...
Rượu Baileys là gì? 7 Điều thú vị không phải ai cũ...
Baileys là một trong những nhãn hiệu rượu sữa nổi tiếng nhất hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys...
Plating là gì? 4 Nguyên tắc Plating chuẩn Đầu bếp...
Nhiều đầu bếp thừa nhận Plating chính là một trong những “thước đo” tay nghề chuẩn chỉnh nhất, bên c...
Tiệc outside là gì? 5 Loại hình tiệc outside phổ b...
Hiện nay, nhiều khách hàng khi có nhu cầu tổ chức tiệc cưới hay liên hoan cuối năm thường mong muốn...
11 yếu tố tạo nên dịch vụ nhà hàng hoàn hảo
Món ăn ngon thôi chưa đủ. Nhân viên phục vụ thế nào? Không khí bữa ăn ra sao? Cách take-care của nhâ...
Amenities là gì? Một Amenities Khách Sạn Chuẩn Bao...
Amenities là thuật ngữ được dùng thường xuyên trong Khách sạn. Vậy Amenities là gì? Tầm quan trọng c...
