GT-CC

Kỹ thuật viên sửa chữa máy vi tính

Trung học

1998

2002

Hotel Nikko Saigon – Khách sạn 5 sao

Stewarding Supervisor

235 Nguyễn Văn Cừ P. Nguyễn Cư Trinh Q1, TpHCM

11 / 2022

10 / 2025

HUỲNH THANH CAO
• Quản lý toàn bộ hoạt động stewarding cho khu vực bếp, nhà hàng,
ASSISTANT CHIEF
STEWARD
 0762914409
 12/10/1981

✉ huynhcao20@gmail.com
 facebook.com/TopCV.vn
 1280/56 Phạm Thế Hiển, P. Chánh
Hưng, Tp HCM
Học vấn
Kỷ Thuật viên sửa chữa máy vi tính
1998- 2002
Trường trụng học GT-CC
banquet
• Sắp xếp và điều phối nhân sự theo ca, đảm bảo đủ nhân lực giờ cao
điểm Kiểm soát vệ sinh, tuân thủ SOP, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
(HACCP)
• Phối hợp chặt chẽ với Executive Chef và các bếp trưởng Đào tạo
nhân viên mới, xử lý nhân sự khó và tình huống phát sinh
Stewarding Sta (chính thức) 2012 – 2014
• Thực hiện công việc vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, thiết bị Tuân thủ
nghiêm ngặt quy trình vệ sinh và an toàn lao động
Stewarding Casual 2011 – 2012
• Hỗ trợ các ca tiệc, banquet lớn Làm việc trong môi trường áp lực cao,
theo ca xoay
. Radisson Blu Resort
Assistant Chief Steward 4 tháng
11/2025 -03/2026
• Hỗ trợ quản lý vận hành bộ phận stewarding. Theo dõi nhân sự, hỗ trợ
kiểm soát vệ sinh và kho dụng cụ
• Làm việc trong môi trường resort cao điểm
• Lập KPI năm, tháng cho từng nhân viên.
• Training SOP chuyên nghiệp cho nhân viên