Vũ Huyền Giang

Purchasing Supervisor

Giới thiệu bản thân

Tôi có kinh nghiệm trong lĩnh vực thu mua tại khách sạn, phụ trách cả hàng thực phẩm và phi thực phẩm. Quen với việc làm việc trực tiếp với nhà cung cấp, theo dõi đơn hàng và xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình giao nhận. Tôi làm việc cẩn thận, linh hoạt và đảm bảo hàng hóa luôn đáp ứng nhu cầu vận hành.
Mong muốn về công việc

Mong muốn làm việc trong môi trường chuyên nghiệp để nâng cao hiệu quả công việc và phát triển lâu dài.
Thông tin liên hệ

  • 0374886908
  • giangvu1090@gmail.com
  • Phường Uông Bí, Tỉnh Quảng Ninh
  • Nước ngoài
Thông tin cơ bản

  • 06/10/1999
  • Nữ
  • Độc thân
Kỹ năng

  • Học việc
  • Đàm phán và giao tiếp
  • Tin học văn phòng
Thông tin tham khảo

Công việc mong muốn

Hà NộiHải PhòngQuảng Ninh
Tài chính, kế toán
Khách sạn/ Khu căn hộResort/ Khu Du lịchSân Golf
Trưởng ca/ Giám sát
12 - 20 triệu
Sẵn sàng
Trình độ học vấn chuyên môn

2017
2021

Đại học Phương Đông

Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành

Đại học

Kinh nghiệm làm việc

11-2024
5-2026

Pullman Hai Phong Grand Hotel

Purchasing Supervisor

Hai Phong

* Điều phối hoạt động thu mua hàng ngày cho các bộ phận (bếp, bar, housekeeping…), đảm bảo cung ứng kịp thời và không gián đoạn vận hành.
* Chủ động xử lý các đơn hàng gấp, tìm nguồn thay thế khi nhà cung cấp không đáp ứng, đặc biệt với nhóm hàng thực phẩm tươi sống.
* Duy trì và làm việc trực tiếp với hệ thống nhà cung cấp hiện có, đồng thời phát triển thêm nguồn dự phòng để đảm bảo tính linh hoạt.
* Theo dõi biến động giá thị trường, so sánh và điều chỉnh lựa chọn nhà cung cấp nhằm kiểm soát chi phí hiệu quả.
* Phối hợp với kho kiểm soát tồn kho theo thực tế sử dụng, hạn chế thiếu hụt hoặc tồn đọng, đặc biệt với hàng dễ hỏng.
* Kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào, xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh (sai quy cách, thiếu hàng, chậm giao…).
* Rà soát hóa đơn, số lượng và đơn giá trước khi thanh toán, đảm bảo tính chính xác và minh bạch.
* Hỗ trợ các bộ phận trong việc tìm kiếm và đề xuất phương án thay thế nguyên vật liệu khi có thay đổi trong vận hành.
* Báo cáo tình hình mua hàng, chi phí và các vấn đề liên quan đến nhà cung cấp cho cấp trên.

5-2024
10-2024

Pullman Hai Phong Grand Hotel

Purchasing Officer

Hai Phong

* Phụ trách thu mua nhóm hàng thực phẩm và phi thực phẩm (vật tư tiêu hao, hàng hóa vận hành), đảm bảo cung ứng đầy đủ, đúng tiêu chuẩn và tiến độ.
* Tiếp nhận và xử lý yêu cầu mua hàng từ các bộ phận, kiểm tra tính hợp lý về số lượng, chủng loại và thời gian giao.
* Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp; duy trì mối quan hệ và phát triển thêm nguồn hàng mới cho cả hai nhóm hàng.
* Thực hiện so sánh báo giá, theo dõi biến động thị trường và hỗ trợ đàm phán nhằm tối ưu chi phí mua hàng.
* Theo dõi đơn hàng từ khi đặt đến khi nhận, phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh (thiếu hàng, sai quy cách, chậm giao…).
* Kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào, đảm bảo đáp ứng yêu cầu sử dụng của từng bộ phận.
* Quản lý chứng từ mua hàng, đối chiếu công nợ và phối hợp với kế toán trong quá trình thanh toán.
* Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động cung ứng không bị gián đoạn.
* Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

4-2022
4-2024

Legacy Yen Tu - Mgallery

Purchasing Oficer

Uông Bí - Quảng Ninh

* Phụ trách thu mua nhóm hàng thực phẩm , đảm bảo cung ứng đầy đủ, đúng tiêu chuẩn và tiến độ.
* Tiếp nhận và xử lý yêu cầu mua hàng từ các bộ phận, kiểm tra tính hợp lý về số lượng, chủng loại và thời gian giao.
* Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp; duy trì mối quan hệ và phát triển thêm nguồn hàng mới.
* Thực hiện so sánh báo giá, theo dõi biến động thị trường và hỗ trợ đàm phán nhằm tối ưu chi phí mua hàng.
* Theo dõi đơn hàng từ khi đặt đến khi nhận, phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh (thiếu hàng, sai quy cách, chậm giao…).
* Kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào, đảm bảo đáp ứng yêu cầu sử dụng của từng bộ phận.
* Quản lý chứng từ mua hàng, đối chiếu công nợ và phối hợp với kế toán trong quá trình thanh toán.
* Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động cung ứng không bị gián đoạn.
* Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

Giải thưởng

Đăng ký nhận thông tin

Việc làm hấp dẫn

Tư vấn nhà tuyển dụng

Hotline: 091.949.0330

Mail: info@hoteljob.vn

Tư vấn & hỗ trợ ứng viên

Hotline: 091.949.0330

Mail: ungvien@hoteljob.vn

Facebook/ Messenger

/hoteljob

Đăng ký sàn TMĐT số 2015-0205/ĐK/TMĐT của Bộ Công thương; GP MXH số 348/GP-BTTTT của Bộ Thông tin Truyền thông việc làm nhà hàng, tuyển dụng nhà hàng, việc làm nhà hàng khách sạn