Nhân viên phụ bếp

Hạn nộp: 30/03/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
23/12/2019 13:17

Mô tả công việc

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn để xác định số lượng hàng hoá, nguyên liệu cần thiết - Kiểm tra hàng hoá trước khi nhập.

- Chuẩn bị và phối hợp với các bếp khác cung cấp kịp thời, chính xác các món ăn trong phiếu yêu cầu (order) của khách hàng

- Hỗ trợ nhân viên bộ phận thực hiện công việc kịp thời khi nhân viên gặp khó khăn

- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng của Công ty, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.

- Giải quyết kịp thời các trường hợp chuyển, trang trí, chia, định lượng thức ăn không theo đúng các tiêu chuẩn và trình tự của nhà hàng

- Thường xuyên kiểm tra việc đáp ứng các Order có đúng, đủ, đảm bảo chất lượng không

- Kiểm tra lần cuối hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.

- Đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới

- Quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga…

Quyền lợi được hưởng

- Được tham gia các khóa đào tạo miễn phí của Công ty

- Chế độ đãi ngộ tốt (lương + thưởng + típ)

- Được tham gia BHXH

Yêu cầu công việc

- Có óc sáng tạo

- Sạch sẽ, gọn gàng

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm

- Gắn bó lâu dài

1. Nhà hàng Green Tangerine - 48 Hàng Bè, Hoàn Kiếm, HN

làn chuyên ca: sáng (8h30-17h30) hoặc chiều (16h-hết khách)

2. Nhà hàng Clover at Ngoc Thuy - số 14 ngõ 53 Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội, làm luân phiên ca: sáng (8h30-17h30) hoặc chiều (14h30-hết khách)

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ theo quy định (chấp nhận hồ sơ công ty)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Green Tangerine - The Clover at Ngoc Thuy

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Ngọc Thụy - Long Biên - Hà Nội
http://greentangerinehanoi.com
Công Ty Cp Tinh Hoa Ẩm Thực Bắc Bộ Việt Nam Công ty cổ phần Tinh hoa Ẩm thực Bắc Bộ Việt Nam chuyên hoạt động về lĩnh vực ẩm thực với hệ thống nhà hàng có quy mô lớn trong đó phải kể đến hệ thống nhà hàng Green Tangerine với bề dày truyền thống hơn 20 năm. Đến với hệ thống nhà hàng của chúng tôi, bạn sẽ được thưởng thức phong cách ẩm thực hòa trộn mang hương vị Pháp và Việt Nam. Bạn chắc chắn sẽ hài lòng về sự tiếp đãi ân cần và chu đáo với các dịch vụ chuyên nghiệp. Với chiến lược trở thành một trong những hệ thống nhà hàng đẳng cấp hàng đầu Việt Nam, chúng tôi luôn hoan nghênh các ứng viên năng động, có năng lực gia nhập đội ngũ cán bộ công nhân viên công ty.