Tổ trưởng bếp bánh/ Pastry Chef De Partie
- Hạn nộp: 30/06/2023
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Sơn Trà - Đà Nẵng
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
26/06/2023 13:55
Mô tả công việc
• Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp bánh phù hợp với các tiêu chuẩn, quy trình về bếp bánh của khách sạn.
• Xây dựng các thực đơn về bánh, các chương trình khuyến mãi, và các loại bánh cho sự kiện, yến tiệc…
• Giám sát và quản lý chất lượng và số lượng các loại bánh đảm bảo phục vụ theo tiêu chuẩn, đồng bộ và ổn định.
• Quản lý chi phí về nguyên vật liệu làm bánh, giá thành các loại bánh và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Quản lý và đào tạo, phát triển đội ngũ nhân viên trong bếp bánh.
Quyền lợi được hưởng
• Mức lương cạnh tranh.
• Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định.
• Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp.
• Bảo hiểm tai nạn Bảo Việt 24/24
Yêu cầu công việc
• Ít nhất 03 năm kinh nghiệm điều hành, quản lý Bếp Bánh tại các Khách sạn, Nhà hàng cao cấp.
• Sáng tạo, tinh tế trong việc xây dựng ý tưởng, thực đơn, các chương trình giới thiệu ẩm thực, các sự kiện, yến tiệc…
• Cẩn thận, chi tiết, có khả năng tổ chức, kiểm soát công việc hiệu quả
• Kỹ năng huấn luyện, đào tạo nhân viên tốt
• Năng động, nhiệt tình, và chịu được áp lực cao trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
Vui lòng gửi hồ sơ qua email hoặc nộp trực tiếp tại khách sạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 232 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng, Việt Nam
- https://www.diamondseahotel.com
Khách sạn 4 sao Diamond Sea Hotel nằm trên đường Võ Nguyên Giáp, được mệnh danh là con đường đẹp nhất Đà Nẵng và hướng ra bãi biển Phạm Văn Đồng - Mỹ Khê là 1 trong 6 bãi biển quyến rũ nhất hành tinh, trong khu vực có nhiều bãi tắm liên hoàn tuyệt đẹp, là một trong những điểm nghỉ ngơi, thư giãn, tắm biển lý tưởng nhất khu vực châu Á. Đến với khách sạn Diamond Sea Hotel, Quý khách sẽ được tận hưởng những cảm giác thư giãn, ấn tượng và thật khó quên mỗi khi có dịp nghỉ tại đây. Với vị trí ưu việt cùng với thiết kế chú trọng đến sự tiện ích và sảng khoái, Quý khách có thể ngắm nhìn công viên Biển hay bãi biển mênh mông đẹp quyến rũ cũng như toàn cảnh thành phố. Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên năngđộng, chuyên nghiệp và tận tụy với công việc cho các vị trí sau làm việc tại khách sạn Diamond Sea Hotel:
Thông tin liên hệ
- Phòng NS