PHỤ BẾP

• Hạn nộp: 31/03/2018
• Mức lương: 5 - 8 triệu

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Có thể trực tiếp chế biến món ăn trong trường hợp cần thiết hoặc theo phân công của Bếp trưởng, Bếp phó - Chuẩn bị nguyên vật liệu , gia vị nước sốt trong từng ca theo sự phân công - Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp đồ dùng, dụng cụ, và thực phẩm ngăn nắp theo trình tự và trực tiếp kiểm tra hệ thống bếp, đèn và thông gió cũng như nhiệt độ của tủ mát đảm bảo hệ thống hoạt động tốt - Nhận hàng theo sự phân công của bếp trưởng - Chuẩn bị công cụ để chế biến món ăn - Rửa, sơ chế phân loại nguyên liệu cũ và mới cùng với thực phẩm sẵn sàng chuẩn bị cho quá trình chế bién món ăn - Kết hợp cùng đồng nghiệp chuẩn bị cung cấp kịp thời các order đúng và đủ - Tẩm ướp thực phẩm theo yêu cầu món ăn - Cắt tỉa trang trí món ăn theo qui định và yêu cầu - Tổng kết các nguyên vật liệu cuối ngày, lên danh sách bổ sung để bếp trưởng order cho ngày hôm sau - Vệ sinh bếp hàng ngày và định kì theo sự phân công của bếp trưởng, bếp phó - Kiểm kê các dụng cụ bếp 1 tháng/ 1 lần - Đào tạo kỹ năng phụ bếp cho các nhân viên mới - Các công việc được phân công khác

Quyền lợi được hưởng

- Được hưởng tiền thưởng phục vụ tháng khi nhà hàng bắt đầu hoạt động phục vụ khách - Được cung cấp các bữa ăn trong ngày theo ca - Được hỗ trợ tiền phụ cấp công tác - Các ngày phép năm được nghỉ theo quy định của pháp luật - Làm việc trong môi trường thoải mái, hiện đại - Làm việc 06 ngày trong một tuần - Được hưởng chế độ bảo hiểm theo qui định pháp luật bao gồm bảo: hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, và bảo hiểm thất nghiệp - Được tham gia chuyến dã ngoại hàng năm do nhà hàng tổ chức - Được huấn luyện và đào tạo để phát triển nghề nghiệp

Yêu cầu công việc

- Độ tuổi từ 21 - 35 tuổi - Có kinh nghiệm từ 1 năm trong nghề trở lên - Tốt nghiệp các chứng chỉ ở trường dạy nấu ăn - Có tinh thần trách nghiệm cao, biết lắng nghe - Uy tiên các ứng viên có tính điềm đạm, cần cù, chăm chỉ, siêng năng trong công việc - Có kỹ năng chuẩn bị các món với nhiều cách trình bày, bày trí mới lạ đẹp mắt - Kỹ năng theo dõi các order đảm bảo đúng trình tự thời gian - Có kinh nghiệm trong nấu và sơ chế hải sản

Yêu cầu hồ sơ

- Hồ sơ đầy đủ

Tải lên từ máy tính ×

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)

Gửi bình luận

Thêm ảnh Gửi đánh giá

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Chế độ đãi ngộ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Địa điểm làm việc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

Liên quan

• Mới nhất
• Cao đến thấp
• Thấp đến cao

Môi trường làm việc

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10

Chế độ đãi ngộ

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10

Địa điểm làm việc

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10