Trưởng ca bếp chính (Chef de partie)

Hạn nộp: 31/12/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
19/08/2020 15:57

Mô tả công việc

• Chế biến và trình bày các món ăn

• Đảm bảo rằng các món ăn được trình bày tốt, đạt tiêu chuẩn cao và ở nhiệt độ thích hợp

• Đảm bảo các món ăn được cung cấp theo đúng thời gian và yêu cầu của khách hàng

• Tùy thuộc vào từng khách sạn, có thể được yêu cầu để nhận được giao hàng, kiểm tra và lưu trữ hàng hóa

• Tổ chức các công việc và thời gian của mình cho phù hợp với biến động về số lượng khách và các sự kiện đặc biệt

Quyền lợi được hưởng

• Lương cơ bản + thưởng Service charge + TIP

• Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.

• Có nhiều cơ hội giao tiếp với người nước ngoài.

- Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN)

• Tham gia gói BH sức khỏe hàng năm cho các vị trí quản lý cấp cao.

• Hỗ trợ ăn giữa ca.

• Mức lương cạnh tranh.

Thưởng theo hiệu quả công việc. •

• Và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp chuyên ngành chế biến món ăn tại các trường đào tạo/trung cấp/cao đẳng nghề. • Tiếng Anh giao tiếp là 1 lợi thế • Kỹ năng tổ chức và quản lý. • Ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc về nghiệp vụ bếp. • Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm trưởng ca tại các khách sạn/resort, nhà hàng từ 3* trở lên. • Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.. • Sáng tạo trong công việc (decor & sáng tạo món ăn mới).

Yêu cầu hồ sơ

- Sơ yếu lí lịch có xác nhận của chính quyền địa phương (Không quá 6 tháng). - Giấy khai sinh (Bản sao). - Sổ hộ khẩu (Bản công chứng). - CMND (Bản công chứng). - Bằng cấp liên quan (Bản công chứng) - Giấy khám sức khỏe (Theo thông tư 14 của BYT). - 4 ảnh 3x4. (Vui lòng mang theo 1 ảnh 3x4 để dán vào mẫu đơn xin việc của khách sạn khi đến xin việc. Chỉ yêu cầu hoàn thiện đầy đủ HS khi được nhận vào làm việc tại công ty)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

C Central Hotel

Theo dõi

Chat

216 Đường Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão - Quận 1 - TP Hồ Chí Minh
https://ccentralhotels.com
In the heart of the business district, C Central Bui Vien and C Central De Tham are in the lively Bui Vien neighbourhood, within easy reach of sky bars, hip restaurants, historical and cultural attractions, and the city’s best parks. This is the ideal base, as visitors have easy access to all the office headquarters, while the best city nightlife is right on the doorstep. Whether you’re after a sophisticated drink within one of Saigon’s hidden whiskey bars, or you’re up for some people-watching in the city’s glitzy nightclubs, there’s no better place to be.