Quản Lý Nhà Hàng (Nhà hàng Nu Bistro)

• Hạn nộp: 14/10/2017
• Mức lương: 12 - 20 triệu

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

1. Quản lý nhân sự - Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.- Tham gia tuyển chọn và đào tạo NV mới. - Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.- Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc. - Lên lịch công việc cho NV hàng tuần và điều chỉnh phát sinh. – Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc. – Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ. – Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty. 2. Quản lý tài chính - Trực tiếp theo dõi số lượng tiền TIP hàng ngày. - Trực tiếp ký và theo dõi việc huỷ hoá đơn bán hàng hàng ngày. 3. Quản lý tài sản Trực tiếp ký duyệt mua thực phẩm hàng ngày liên quan đến bộ phận trực thuộc.- Trực tiếp kiểm tra và ký xác nhận phiếu yêu cầu xuất kho.- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho tổng quản lý số lượng hư hỏng, mất mát.- Trực tiếp xử lý các loại món ăn bị hư hỏng.- Ký các phiều điều chuyển tài sản, thực phẩm, món ăn. 4. Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách – Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách.- Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty.- Báo cáo Tổng quản lý kết quả giải quyết. 5. Quản lý đặt bàn – Đầu ca theo dõi lượng khách đặt, kiểm tra việc chuẩn bị đặt tiệc.- Trực tiếp lên hợp đồng và trình Tổng quản lý duyệt và tổ chức thực hiện.- Cùng bếp trưởng lên thực đơn hàng ngày và đặt tiệc. 6. Điều hành công việc – Đầu ca theo dõi lượng khách đặt, kiểm tra việc chuẩn bị đặt tiệc.- Trực tiếp lên hợp đồng và trình Tổng quản lý duyệt và tổ chức thực hiện.- Cùng bếp trưởng lên thực đơn hàng ngày và đặt tiệc. 7. Thực hiện các yêu cầu của cấp trên giao

Quyền lợi được hưởng

Lương + thưởng trao đổi khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

- Có 3 - 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương - Ngoại hình ưa nhìn, chất giọng chuẩn. - Giao tiếp tốt, nhiệt tình với công việc.

Yêu cầu hồ sơ

 - Sơ yếu lý lịch 
- CMND photo công chứng
- Ảnh 3x4 
- Gửi trực tiếp CV ( kèm ảnh ) qua mail: Tin đã hết hạn
- Tiêu đề email ghi rõ : HỌ TÊN_vị trí ứng tuyển_SĐT
- Ưu tiên phỏng vấn những ứng viên ứng tuyển sớm , ƯU TIÊN NỘP CV QUA MAIL
Liên hệ trực tiếp Hotline: 0981532635

Tải lên từ máy tính ×

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)

Gửi bình luận

Thêm ảnh Gửi đánh giá

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Chế độ đãi ngộ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Địa điểm làm việc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

Liên quan

• Mới nhất
• Cao đến thấp
• Thấp đến cao

Môi trường làm việc

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10

Chế độ đãi ngộ

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10

Địa điểm làm việc

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10