Khóa học kỹ thuật làm bánh Âu

Hạn nộp: 01/12/2018
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
10

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
N/A

Ngành nghề
N/A

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
08/01/2018 10:44

Mô tả công việc

Khóa học trang bị cho học viên những kiến thức và kỹ năng cần thiết của nhân vien làm bánh Âu tại các khách sạn, nhà hàng, các cơ sở kinh doanh tương tự có trách nhiệm chuẩn bị các món bánh ngọt và bánh mỳ kiểu Âu. Nội dung khóa học Tổ chức bếp Chuẩn bị làm việc Vệ sinh thực phẩm Các thiết bị trong bếp bánh Kiến thức cơ bản về nguyên liệu Các phương pháp làm bánh ngọt và bánh mỳ Hỗn hợp làm bánh ngọt Các loại kem và bột nhào cơ bản Các phương pháp làm bánh Short crust pastry Puff Pastry Bánh Croissant Bánh lớp Mille feuille Brioche dough Danish pastry Bánh Crêpe Fried soft dough Bánh Caramel Bánh Crème brulee Bánh Mousse Bánh Parfait Bánh Tart Bánh Brownie Bánh Moka Bánh quy Joconde Bánh Opera Bánh mỳ dài kiểu Pháp, bánh mỳ gối trắng, bánh mỳ lúa mạch đen, bánh mỳ đồng quê, bánh mỳ ôliu Ngôn ngữ giảng dạy Tiếng Việt Thời lượng 4 giờ/ 1 buổi x 2 buổi/ 1 tuần x 8 tuần - tổng cộng là 64 giờ Lớp học sẽ được chuẩn bị phù hợp nhất với cả học viên và giáo viên. Chứng nhận Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ có thể nhận được Chứng nhận hoàn thành khóa học do PIC cấp hoặc thực hiện bài đánh giá VTOS để có cơ hội nhận Chứng nhận do VTCB cấp. Cơ hội nghề nghiệp Học viên tốt nghiệp sẽ có thể làm việc tại các khách sạn, nhà hàng hoặc tiệm bánh

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Trường cao đẳng quốc tế PEGASUS

Theo dõi

Chat

2/2C Khu ngoại giao đoàn Vạn Phúc, Phố Kim Mã, Quận Ba Đình
http://www.pegasus.edu.vn
Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus (PIC) được thành lập năm 2011 nằm trong dự án phát triển toàn cầu của Tập đoàn Giáo dục KinderWorld nhằm cung cấp lộ trình học tập sau THPT cũng như các chương trình đào tạo khác cho học sinh tốt nghiệp THCS Được thành lập năm 1986 tại Singapore và bắt đầu đi vào hoạt động tại Việt Nam từ năm 2000, Tập đoàn Giáo dục KinderWorld đã thành lập được 16 học xá và hoạt động thành công với các thương hiệu Trường Mẫu giáo Quốc tế KinderWorld (KIK), Trường Quốc tế Singapore (SIS), Trường Quốc tế Việt Nam - Singapore (SVIS) và Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus tại Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Vũng Tàu, Bình Dương và Nha Trang. Tập đoàn Giáo dục KinderWorld tin tưởng sẽ mang lại sự kết hợp hài hòa các giá trị Phương Đông và xu hướng giáo dục quốc tế trong hệ thống giáo dục của mình. Cùng với học xá đầu tiên tại Hà Nội, việc thành lập Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus (PIC) tại Đà Nẵng vào năm 2014 đã đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của Pegasus. Các khóa học được cung cấp tại PIC bao gồm: Dịch vụ Khách sạn, Du lịch và Ẩm thực Tiếng Anh và các ngôn ngữ khác Nghiệp vụ chăm sóc trẻ mầm non Kinh doanh và Thương mại