Quản Lý Nhà Hàng
- Hạn nộp: 19/10/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Quản lý, điều hành
18/10/2022 11:15
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
- Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận
- Đãi ngộ khác: Thưởng hỏa hồng, thưởng lễ tết, chế độ BHXH và các chế độ khác theo quy định của Công ty.
Yêu cầu công việc
- Nam, 30 tuổi trở lên
- Năng động, nhiệt huyết
- Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng lớn (Ưu tiên nhà hàng Nhật)
- Có kinh nghiệm quản lý, kinh doanh
Yêu cầu hồ sơ
Email: Tin đã hết hạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 65 Triệu Việt Vương - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Ẩm thực Nhật Bản ngày càng phổ biến và được người Việt Nam yêu chuộng vì sự tinh tế, đa dạng, thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe. Nhà hàng Shinbashi là nơi thực khách có thể cảm nhận một cách trọn vẹn những tinh túy trong ẩm thực và văn hóa Nhật Bản. Nằm trên con phố Triệu Việt Vương náo nhiệt, sầm uất, ngay trung tâm thủ đô Hà Nội, nhà hàng Shinbashi thật sự nổi bật bởi sự kết hợp độc đáo, hài hòa giữa những nét đặc trưng của Nhật Bản là gỗ và đá cùng những nét tinh tế của thiên nhiên Việt Nam là nước, cỏ xanh và sỏi trắng. Sự kết hợp này nhằm mang lại cho thực khách cảm giác thân thuộc, ấm cúng và hoàn toàn thư giãn khi đến với nhà hàng "SHINBASHI" – CÂY CẦU MỚI – cây cầu của tình hữu nghị – là nơi giao lưu văn hóa, nghệ thuật
Thông tin liên hệ
- Mr. Tuấn