Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
12480 1

Executive Chef

  • Hạn nộp: 30/06/2020
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Cập nhật
03/06/2020 14:09

Mô tả công việc

- Manages all functions of the F&B Culinary and Stewarding operations to achieve the optimum departmental profit and quality level of food production and sanitation. - Produces recipes and maintains updated and accurate costing of all dishes - Develops and writes standard recipes - Develops new dishes and products - Maintains comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets and current trends and make appropriate adjustments to kitchen operations accordingly - Manages & trains all associates in the department

Quyền lợi được hưởng

- Competitive salary offered - Insurance benefits contributed at 100% salary offered. - Accident insurance 24/24 - Services charge offered after probation period - Friendly and active working environment

Yêu cầu công việc

- At least 3 year experience in a same position in 4 or 5 stars Hotel/ Resort. - Strong proven management skills - Strong knowledge of food costing, menu planning and HACCP - Ability to train, coach the team members - Ability to communicate in English

Yêu cầu hồ sơ

In order to apply, please submit your CV online or to email: Tin đã hết hạn

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 19 Trường Sa, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Việt Nam
  • https://melia.com
  • Meliá Danang Beach Resort, the beautiful hotel in a contemporary design managed by Meliá Hotels International, is overlooking the famous beach of Non Nuoc. Join Meliá Danang Beach Resort - Join a team who always represents the passion for service!

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu