Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
13218 1

Quản lý nhà hàng

  • Hạn nộp: 27/11/2017
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Quốc Oai - Hà Nội
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Cập nhật
07/05/2018 17:34

Mô tả công việc

TRÁCH NHIỆM CHÍNH & MỤC ĐÍCH CỦA VỊ TRÍ CÔNG VIỆC: • Quản lý các hoạt động tiệc để có đạt được lợi nhuận và sự hài lòng của khách tối đa • Đảm bảo việc đào tạo nhân viên cũng như dụng cụ phục vụ đạt được hiệu quả trong việc phục vụ khách • Đảm bảo nhà hàng được thiết lập theo đúng yêu cầu và mong đợi của khách hàng • Đảm bảo giám sát việc cung cấp danh mục đồ ăn và thức uống phục vụ khách hàng • Theo dõi và giải quyết từng vấn đề phát sinh trong chuỗi dịch vụ • Cập nhật và nắm vững thông tin về nhà hàng, những chỉ số cần thiết giúp cho việc thiết lập hệ thống hoàn thiện và trơn tru hơn • Kiểm tra và giám sát các sự kiện và khách hàng quan trọng • Kiểm tra và giám sát dụng cụ , trang thiết bị phục vụ bảo đảm được đáp ứng đầy đủ • Kết hợp chặt chẽ với phòng nhân sự để lập kế hoạch cho việc sử dụng nhân lực một cách hiệu quả vả năng suất • Phân công nhân viên đảm bảo cung cấp tới khách hàng chất lượng dịch vụ cao và nhất quán • Tư vấn khách hàng sử dụng dịch vụ và đạt được mức mong đợi • Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định, nội qui của công ty liên quan đến sức khỏe, vệ sinh , an toàn, hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn thương hiệu và chính sách và thủ tục của công ty. • Sử lý tốt những yêu cầu từ khách qua thông qua các kênh thông tin • Có khả năng giải quyết vấn đề về nhân viên cũng như với khách hàng • Cùng trưởng bổ phận xây dựng và gánh vác chỉ tiêu và lên kế hoạch đạt được NHIỆM VỤ CHÍNH: • Điều hành cuộc họp giao ca đảm bảo những hoạt động của khách sạn và thông tin và yêu cầu của khách sạn được nhân viên biết đến • Giải quyết những vấn đề phát sinh trong ca ví dụ: Thắc mắc hay phàn nàn của khách • Kiểm tra các thủ tục mở và đóng • Kiểm tra các thủ tục thanh toán hóa đơn • Tiến hành các cuộc họp giao ban hiệu quả nhằm phổ biến thông tin, nâng cao dịch vụ, nhận biết khách hàng VIP, kiểm soát chất lượng sản phẩm • Khuyến khích động viên nhân viên để cung cấp dịch vụ tối ưu trong tất cả các ca • Chia sẻ những ý kiến phản ánh từ khách hàng tới từng cá nhân đẻ kịp thời thay đổi thích ứng trong chuỗi dịch vụ • Quản lý, làm chủ những sự kiện đặc biệt trong thời gian tới • Tiến hành phân tích đối thủ cạnh tranh • Tạo cơ hội cạnh tranh tích cực trong môi trường làm việc • Quản lý và sử dụng dữ liệu khách hàng hiệu quả • Tìm biện pháp tiết kiệm chi phí • Quản lý được chi phí về lương cũng như về đồ ăn, thức uống • Kiểm tra chặt chẽ dự báo tiệc và sổ đặt chỗ để quản lý • Kiểm tra kho thường xuyên • Quản lý hàng hóa và đảm bảo an toàn • Phân tích số liệu thống kê thực phẩm và nước uống thông qua hệ thống bán hàng • Luôn sẵn sàng để thực hiện các nhiệm vụ được giao trong trường hợp khẩn cấp như hỏa hoạn, mất điện và đe dọa đánh bom • Chịu phụ trách và thực hiện đào tạo và huấn luyện và đảm bảo theo tiến trình hoạt động của nhân viên • Chịu trách nhiệm 100% về hoạt động của bộ phận

Quyền lợi được hưởng

+ Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật lao động + Được trợ cấp 1 bữa cơm ca + Có xe đưa đón nhân viên + Có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp

Yêu cầu công việc

- Hình thức ưa nhìn, trung thực, nhanh nhẹn, có khả năng làm việc độc lập, chịu được áp lực và có kỹ năng giao tiếp tốt. - Tiếng Anh giao tiếp tốt, biết thêm ngoại ngữ là một lợi thế. - Có kinh nghiệm 2-3 năm tại vị trí tương đương

Yêu cầu hồ sơ

- Một bộ hồ sơ đầy đủ. - Các bằng cấp chứng chỉ liên quan. - Chấp nhận hồ sơ phô tô, sẽ bổ sung hồ sơ gốc khi trúng tuyển

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 100 - 499
  • Sài Sơn, Quốc Oai, Hà Nội
  • http://www.baaraland.com/
  • BaaraLand – Điểm hẹn độc đáo cho mùa hè BaaraLand là dự án đô thị sinh thái bao gồm tổ hợp khu vui chơi giải trí kết hợp hình thức nghỉ dưỡng cao cấp, do Công ty Cổ phần Tuần Châu Hà Nội (thành viên Tập đoàn Tuần Châu) làm chủ đầu tư. Với vị trí địa lý thuận lợi, chỉ cách trung tâm Thủ đô khoảng 10 đến 15 phút đi xe, Hanoi TLand sẽ là điểm đến lý tưởng để cư dân thành phố, cũng như các nơi về đây nghỉ dưỡng, vui chơi, tận hưởng kỳ nghỉ hè thật trọn vẹn và ý nghĩa. Ngoài công viên nước BaaraLand Park, BaaraLand còn có biển nước mặn nhân tạo BaaraLand Beach rộng 5000m2 cột sóng cao 1.5m lần đầu tiên có tại Việt Nam; Cung biểu diễn cá heo và sinh vật biển sức chứa 3000 người; Cung múa rối nước thực cảnh; Khu Spa dịch vụ chăm sóc sức khỏe; Trang trại học đường Khu cảnh quan tiểu cảnh chụp ảnh checkin. Đến với BaaraLand chắc chắn bạn sẽ có một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Với quy mô và tiềm năng du lịch lý tưởng, BaaraLand đang có nhu cầu nhân sự vô cùng lớn, cùng với các vị trí hấp dẫn dành cho các ứng viên năng động và mong muốn thử thách, khám phá.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu