Đầu Bếp
- Hạn nộp: 30/07/2017
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Huyện Cát Hải - Hải Phòng
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
07/07/2017 11:41
Mô tả công việc
- Làm việc theo sự phân công của Bếp trưởng.
- Hỗ trợ bếp trưởng, chịu trách nhiệm toàn bộ về chất lượng, số lượng và chủng loại, chi phí các món ăn trong lúc có măt hoặc không có mặt của Bếp trưởng.
- Phụ trách hướng dẫn các phụ bếp để nâng cao nghiệp vụ chế biến món ăn.
- Nâng cao khả năng thỏa mãn yêu cầu khách hàng.
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Am hiểu về ngành dịch vụ, nhà hàng, khách sạn
- Sắp xếp, tổ chức, hướng dẫn nhân sự bếp: đào tạo huấn luyện, phân công công việc v.v..
- Chịu trách nhiệm sơ chế như cắt, ướp gia vị các nguyên vật liệu phục vụ trong bữa ăn, theo dõi/ hướng dẫn quá trình chế biến
- Kiểm tra nhiệt độ, chất lượng của thức ăn được phục vụ và nấu các món phụ khi thiếu hoặc được yêu cầu
Quyền lợi được hưởng
- Lương đã bao gồm các chi phí ăn nghỉ tại công ty, các chế độ khác được áp dụng theo quy định của bộ lụât lao động
- Ngoài ra công ty có trợ cấp tiền đi lại hàng tháng cho nhân viên ở xa ngoài huện đảo cát bà
- Thưởng thâm niên hàng tháng, mừng sinh nhật hàng tháng.
Yêu cầu công việc
- Số năm kinh nghiệm: 2 năm
- Yêu cầu bằng cấp: Bằng cấp nghề nấu ăn
- Yêu cầu độ tuổi: Không yêu cầu
Yêu cầu hồ sơ
Mọi thông tin chi tiết liên hệ số máy: 0972.566.276 - 0934.465666 (Mrs Len - Phòng Hành chín Nhân sự) - 0988.557755 (Mr Việt)
Địa chỉ email: Tin đã hết hạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 303 đường Núi Ngọc - Khu Du Lịch Cát Bà - TP Hải Phòng
- http://catbaprinceshotel.com/
Công ty CPTM Tùng Long địa chỉ tại số 17/3 Lý Tự Trọng – Hồng Bàng – Hải Phòng, hoạt động kinh doanh khách sạn nhà hàng, kinh doanh các khu du lịch sinh thái, vận tải hành khách bằng tàu cao tốc và xe ô tô, các dịch vu du lich khác...
Thông tin liên hệ
- Nguyễn Thi Len