Head Chef / Bếp trưởng

Hạn nộp: 29/06/2018
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Sơn Trà - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
30/10/2018 10:42

Mô tả công việc

Giám sát quản lý bộ phận bếp Đảm bảo và duy trì hoạt động ổn định của bộ phận Xây dựng qui chế, qui trình hoạt động của bộ phận Giám sát, đào tạo, hướng dẫn, nhân viên bộ phận Giám sát, kiểm tra duy trì chất lượng thức ăn Lập kế hoạch, phát triển tính toán thực đơn ẩm thực và công thức chế biến. Kiểm tra và xét duyệt các yêu cầu mua hàng, đặt hàng. Thực hiện kiểm soát duy trì tiêu chuẩn VSAT thực phẩm (HACCP)

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cạnh tranh Các chế độ BHYT, BHXH, BHTN Các chế độ đào tào, chăm sóc nhân viên theo chính sách khách sạn

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm từ 1-2 năm ở vị trí tương đương /hoặc vị trí trợ lý/ Bếp phó Am hiểu về ẩm thực và phong cách trình bày món ăn Có kỹ năng quản lý & đào tạo nhân viên Có chí cầu tiến & gắn bó với công việc

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ bao gồm đơn xin việc đính kèm hình ảnh Hồ sơ vui lòng gửi về khách sạn Monarque Boutique Địa chỉ: 238 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng SĐT: 0905 748 120 Email: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Monarque Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô:
238 Võ Nguyên Giáp, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
Khách sạn biển Monarque Boutique với thiết kế tân cổ điển tọa lạc ngay bên bờ biển đẹp nhất Đà Nẵng hứa hẹn sẽ là điểm khởi nghiệp lý tưởng dành cho các bạn đam mê ngành công nghiệp dịch vụ. Chúng tôi hướng đến mục tiêu cung cấp dịch vụ hoàn mỹ, thân thiện cho tất cả các khách hàng và đồng thời tạo ra môi trường làm việc năng động, gắn kết cho tất cả thành viên Khách sạn