Restaurant Supervisor (9.000.000 – 16.000.000 vnđ)
- Hạn nộp: 29/08/2017
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
20
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
11/11/2019 08:09
Mô tả công việc
Preparation:
- Be in charge of all tasks of captain as well as waiter/ waitress.
- Cooperate with all staff to prepare before shift.
- Manage service tasks in the restaurant.
- Allocate staff to take charge in preparation.
- Conduct a meeting at the beginning of the shift for all staff.
- Manage all waiter/ waitress at the area in charge.
- Handle all complaints of guests regarding food, beverage and quality of service smoothly.
- Be responsible for ensuring all staff in accordance with the regulation of company.
- Make daily report at the end of the shift to operation manager.
Supervision and checking:
- Supervise senitary work, uniform and time of work of all staff.
- Monitor preparation work before shift, cashier area, bar area.
- Check and make staff carry out the standard of service, all procedures as well as the order of each division.
- Supervise product quality and service quality comply with regualtions.
- Cooperate with kitchen to update daily menu appropriately.
- Monitor the use of tools.
- Check all equipment belong to the area in charge.
Other tasks:
- Training staff on a regular basis.
- Propose monthly/ unexpectedly bonuses on the basis of the bonus and wage regulations of the company.
Evaluate work performance of staff periodically.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: 9.000.000 – 16.000.000 vnd
- Tiền tip + thưởng Doanh thu
- 12 ngày phép năm/ 4 ngày nghỉ / tháng
- Các khoản bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội
- Môi trường làm việc năng động chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến
- Được trau dồi ngoại ngữ
- Nghỉ mát hàng năm.
Các ca làm việc: Ca gãy 10:00 – 22:00 (nghỉ 2 tiếng từ 15:00 – 17:00)
Ca sáng: 8:00 – 18:00
Ca đêm 17:00h – 03:00h ( ngày hôm sau)
Yêu cầu công việc
- Male/ Female from 25 - 35 years old.
- Education: College or Bachelor's Degree in Hospitality.
- Experiece: 2-5 year experience as restarant supervisor is priority.
- Language: Commucate well in English
- Computer literacy.
- Communication skills, negotation skills
- Problem-solving skills: Be able to handle problems quickly and flexibly.
- Be honest, careful and high responsibility.
- Be able to meet tight pressure.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch
- Bản sao chứng minh nhân dân
- Bản sao sổ hộ khẩu
- Giấy khám sức khỏe
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- 24 Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Tự hào là hệ thống nhà hàng Singapore lớn nhất Việt Nam - Lion City ra đời hơn 10 năm, với 05 chi nhánh tại 02 thành phố lớn Hồ Chí Minh và Hà Nội, sẽ được mở rộng ra các thành phố lớn khác và vươn tầm ra thế giới vào năm 2017. Với các dòng thương hiệu: Lion City, Lion City Cafe & Restaurant và Lion City Exclusive. Bạn đam mê ẩm thực? Yêu thích ngành dịch vụ? Bạn đang tìm cơ hội làm việc hấp dẫn tại TP. HCM & Hà Nội? Bạn có hứng thú với những thử thách trong môi trường chuyên nghiệp? Hãy gia nhập vào đội ngũ của chúng tôi và tận hưởng niềm vui trong công việc.
Thông tin liên hệ
- Ms Thanh - Joni