Bếp chính
- Hạn nộp: 28/07/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
17/06/2019 15:22
Mô tả công việc
- Trực tiếp nấu các món khách order đảm bảo đúng chất lượng định lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.
- Hiểu biết về các thành phần và công thức nấu mỗi món trong thực đơn. - Biết cách trang trí các món ăn phù hợp với tiêu chuẩn và khẩu phần ăn. - Hỗ trợ Bếp trưởng phát triển thực đơn và các món ăn nếu được yêu cầu.
- Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và quản lý công cụ dụng cụ thiết bị bếp luôn đầy đủ, đúng tiêu chuẩn và trong tình trạng hoạt động tốt.
- Đảm bảo tuân thủ cac quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh;
- Chế độ Bảo hiểm xã hội đầy đủ;
- Service charge và các phúc lợi khác theo quy định của công ty
- Hổ trợ cơm ca
- Tham gia các khoá đào tạo, huấn luyện do Khách Sạn tổ chức.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ. Có bằng cấp hoặc các chứng chỉ nghiệp vụ bếp;
- Có sức khoẻ tốt;
- Ít nhất 01 năm kinh nghiệm nấu ăn tại các nhà hàng, khu nghỉ dưỡng/ khách sạn; - Nhanh nhẹn, trung thực, kỹ năng giao tiếp tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, ngoài giờ.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ online (CV có dán ảnh) qua Tin đã hết hạn.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 170 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Tọa lạc ở một vị trí tuyệt đẹp trên con đường Bạch Đằng nằm bên bờ sông Hàn thơ mộng, ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng. Khách sạn bao gồm 33 phòng ngủ hạng tiêu chuẩn và thương gia với đầy đủ trang thiết bị tiện nghi theo tiêu chuẩn quốc tế. Nhà hàng và quầy Bar là điểm nhấn với hệ thống thực đơn chọn lọc phong phú và phục vụ chuyên nghiệp. Với cơ sở dịch vụ tiêu chuẩn, lòng mến khách và phong cách phục vụ tận tình chu đáo, Khách sạn Avora chắc chắn sẽ đem đến cho Quý khách những trải nghiệm tuyệt vời khi đến tham quan và lưu trú tại khách sạn0236 3779879
Thông tin liên hệ
- Ms. Ly (trong giờ hành chính) - Nhân sự