Giám Sát Bếp Ăn Công Nghiệp

• Hạn nộp: 30/07/2017
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc Công ty về tình hình hoạt động của bếp ăn.
- Giám sát quá trình làm việc của Bếp trưởng, bếp phó, trưởng ca và toàn bộ nhân viên trong bếp ăn tập thể.
- Giám sát chặt chẽ nội quy làm việc tại bếp ăn: Tác phong, ứng xử nhân viên, giờ giấc làm việc, đồng phục, chấm công nhân viên ...
- Quản lý tài sản, trang thiết bị của bếp ăn: Kiểm tra, giám sát hàng tuần lịch bảo trì, bảo dưỡng tất cả các đồ đạc, phụ kiện và thiết bị điều hành; công tác vệ sinh, cảnh quan canteen…
- Giám sát quá trình vệ sinh, quá trình xuất, nhập, tồn hàng hóa, thực phẩm trong bếp ăn.
- Giám sát các quy trình, quy định tại bếp ăn: Sơ chế, chế biến, ra đồ chín ...
- Giải quyết các vấn đề phát sinh và những khiếu nại, thắc mắc của Khách hàng.
- Làm việc công tâm, xây dựng một môi trường làm việc đoàn kết, thân thiện, hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm và cùng tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong bếp ăn.
- NƠI LÀM VIỆC: KCN MỞ RỘNG QUẾ VÕ, BẮC NINH.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương từ 7.000.000đ đến 10.000.000đ
-Thu nhập hấp dẫn, phù hợp với năng lực và kinh nghiệm làm việc
- Nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
- Được làm việc trong môi trường thân thiện, chuyên nghiệp, năng động

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên ngành khách sạn nhà hàng, hoặc ngành quản lý, tài chính kế toán.
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm
- Có tâm với nghề;
- Có khả năng hòa nhập nhanh và tốt trong môi trường mới;
- Ngoại hình /tác phong: nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn/bếp ăn công nghiệp ít nhất 3 năm và 1 năm tại vị trí quản lý hoặc trợ lý quản lý nhà hàng/khách sạn với quy mô từ 30 nhân sự trở lên.
- Có kiến thức chung về ngành thực phẩm, đồ uống và lĩnh vực dịch vụ.

Yêu cầu hồ sơ

Bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)