Trợ Lý Quản lý nhà hàng

Hạn nộp: 31/12/2017
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Khác

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
27/12/2017 14:16

Mô tả công việc

- Đào tạo nhân viên mới và cũ của cửa hàng (Barista & Staff Training) - Kiểm soát tình hình hoạt động của cửa hàng. - Theo dõi các nhân viên pha chế nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm và dịch vụ cao nhất cho tất cả mọi khách hàng - Đáp ứng nhu cầu của khách hàng và của cửa hàng bằng cách liên tục theo dõi môi trường xung quanh và hoạt động của khách hàng. Trao đổi các thông tin với Quản lý cửa hàng để có thể tạo ra một môi trường thoải mái tiện lợi nhất cho quý khách hàng. - Theo dõi lịch vệ sinh hằng ngày của cửa hàng - Bảo quản và bảo trì máy móc của cửa hàng - Tuân thủ các quy định về quản lý tiền mặt, bảo đảm việc quản lý tiền mặt được thực hiện đúng trong mọi ca làm. - Quản lý xuất nhập kho và đặt hàng hóa cho cửa hàng - Hỗ trợ quản lý chi phí mua vào của cửa hàng - Làm việc theo các quy định và quy trình tiêu chuẩn của công ty, bao gồm việc quản lý tiền mặt, an toàn và an ninh nhằm bảo đảm an toàn cho mọi đối tác trong khi làm việc - Góp phần xây dựng một môi trường làm việc nhóm thân thiện hiệu quả bằng cách theo dõi, phát hiện các dấu hiệu thay đổi trong đạo đức nghề nghiệp, phong độ làm việc của các nhân viên và báo cáo với Quản lý cửa hàng - Hướng dẫn hoạt động của cửa hàng, đánh giá hoạt động, đưa ra những lời khuyên, nhận xét đúng đắn và kịp thời cho nhân viên để nâng cao hiệu quả làm việc

Quyền lợi được hưởng

- Được đào tạo trong quá trình thử và học việc - Có cơ hội phát triển lên các vị trí cao hơn nếu có năng lực - Môi trường làm việc thân thiện

Yêu cầu công việc

- Có ngoại hình - Có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt, thành thạo - Có khả năng làm việc nhóm, nhanh nhẹn, luôn sẵn sàng với công việc, chịu được áp lực cao - Biết cách quản lý, lãnh đạo - Có tinh thần học hỏi, trung thực - Có thái độ làm việc bình tĩnh và chuyên nghiệp - Có tinh thần làm việc nhóm - Có hiểu biết về ngành F&B, Cà phê Ý, phong cách Châu Âu là một lợi thế