- Xây dựng chiến lược, định hướng kinh doanh; kế hoạch ngắn, trung và dài hạn
- Xây dựng và triển khai kế hoạch kinh doanh của nhà hàng đảm bảo chỉ tiêu doanh thu, lợi nhuận.
- Xây dựng và tổ chức bộ máy quản lý; sắp xếp, luân chuyển nhân sự.
- Xây dựng kế hoạch nhân sự cho mỗi giai đoạn theo tình hình kinh doanh của nhà hàng.
- Lập kế hoạch đào tạo, kiểm tra, kiểm soát việc đào tạo của nhà hàng
- Lập, ban hành các quy trình, quy định kiểm soát và quản lý các hoạt động của nhà hàng.
- Tổ chức triển khai điều hành các hoạt động kinh doanh: tiếp thị, quảng cáo thương hiệu
- Xây dựng các sản phẩm ẩm thực mang phong cách đặc thù của vùng miền cho nhà hàng, xây dựng chương trình bán hàng, khuyến mại, chăm sóc khách hàng nhằm tăng doanh thu.
- Xây dựng các quy trình, quy định, tiêu chuẩn, định mức cho các nhà hàng.
- Triển khai đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên nhà hàng, cải tiến nâng cấp chất lượng phục vụ, chăm sóc khách hàng và giám sát thực hiện.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thỏa thuận từ 40tr - 50tr + thưởng doanh số, chế độ đãi ngộ hấp dẫn.
- Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện, trẻ trung và hiện đại.
- Cơ hội thăng tiến, nâng cao thu nhập không giới hạn cho người có năng lực
Yêu cầu công việc
Độ tuổi từ 30 tuổi trở lên
- Tốt nghiệp Đại học các ngành QTKD, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing, Quản trị nhà hàng - khách sạn ...
- CV BẰNG TIẾNG VIỆT
* Yêu cầu về kinh nghiệm:
- Có kinh nghiệm điều hành các công ty lớn
- Khả năng hoạch định chiến lược, chiến thuật và quản lý điều hành, Tổ chức triển khai các hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp tốt.
- Có khả năng đào tạo huấn luyện, dẫn dắt tạo động lực làm việc cho nhân viên.
- Có sức khỏe tốt, chịu được cường độ làm việc áp lực cao.
Vui lòng làm theo các chính sách này khi đánh giá một nhà tuyển dụng:
Không đăng các đánh giá không thật với mục đích làm tăng
hoặc giảm xếp hạng
Không đăng nội dung lạm dụng, thù hận, đe dọa hoặc quấy rối
người khác.
Không đăng nội dung chứa lời tục tĩu hoặc công kích
Đừng mạo danh bất kỳ người nào, không xuyên tạc mối liên kết
của bạn với một người hoặc tổ chức.
Không đăng thông tin riêng tư bí mật của bạn và người khác,
như địa chỉ thực, số bằng lái xe, CMND hoặc bất kỳ thông tin nào khác thuộc về quyền sở hữu cá nhân
Nội dung đăng nên dễ đọc, đúng chính tả, không sử dụng viết
hoa và chấm câu quá nhiều.
Đăng thông tin rõ ràng, có giá trị và trung thực.
Cố gắng đăng nội dung bao gồm cả ưu điểm và nhược điểm.
Sử dụng đúng ngữ pháp và kiểm tra chính tả của bạn.
Hãy tử tế với người khác, không công kích hoặc đăng đánh giá
với mục đích triệt hạ một cá nhân hay doanh nghiệp nào đó. Cùng nhau xây dựng một môi trường văn
minh và lịch sự.