BẾP CHÍNH NHÀ HÀNG ÂU

Hạn nộp: 15/04/2018
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Huyện Văn Giang - Hưng Yên

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
19/10/2018 00:00

Mô tả công việc

- Bếp chính có nhiệm vụ chuẩn bị thực phẩm và chế biến món ăn theo thực đơn của Nhà hàng, đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày sản phẩm tại Nhà hàng.

- Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Bếp Trưởng NHCC/Lãnh đạo cấp cao hơn tùy từng thời điểm về các công việc thuộc chức năng và nhiệm vụ được giao.

- Nấu bếp phục vụ các bữa ăn, suất ăn theo yêu cầu của khách hàng;

- Chuẩn bị thực phẩm theo định mức quy định;

- Định lượng chính xác giữa các thành phần hỗn hợp để tạo nên một món ăn.

- Tiếp nhận, bảo quản thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của thực phẩm;

- Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến;

- Định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm;

- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng;

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.

Quyền lợi được hưởng

- Làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, thân thiện.

- Mức lương: thỏa thuận, phù hợp với năng lực của người lao động.

- Cơ hội thăng tiến, nâng cao thu nhập cho người có năng lực, tâm huyết và gắn bó lâu dài.

- Được hưởng đầy đủ các chế độ, quyền lợi của người lao động theo quy định của Luật lao động.

Yêu cầu công việc

- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương ở Nhà hàng/khách sạn

- Am hiểu về các món ăn Âu

- Kỹ năng giải quyết vấn đề tốt

- Kỹ năng giao tiếp tốt

- Có trách nhiệm và chịu được áp lực cao trong công việc

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ về địa chỉ văn phòng hoặc email: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Ecopark - Công ty Evergreen Đầu Tư

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Tầng 2, Tòa B2 Chung cư Rừng cọ – Khu Đô thị Ecopark, Xuân Quan, Văn Giang, Hưng Yên.
https://www.ecopark.com.vn
Công ty Cổ phần Evergreen Đầu tư (EVERGREEN) là công ty thành viên của Tập đoàn Ecopark (chủ đầu tư khu đô thị Ecopark) được thành lập ngày 3/4/2013. EVERGREEN được thành lập với tâm huyết của đội ngũ lãnh đạo trẻ đầy nhiệt huyết và năng lực, với định hướng xây dựng và phát triển Công ty trở thành đơn vị kinh doanh hiệu quả các sản phẩm và dịch vụ của Dự án Khu đô thị Ecopark. Chúng tôi vui mừng chào đón bạn, tự hào vì có bạn trong đội ngũ EVERGREEN và tin tưởng rằng với sự đóng góp của bạn, EVERGREEN sẽ tiến nhanh hơn trên con đường chinh phục thử thách, hướng tới thành công.