Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
13422 1

Tuyển Bếp trưởng

  • Hạn nộp: 31/12/2017
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
3
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Cập nhật
03/01/2018 08:57

Mô tả công việc

- Am hiểu Bếp Á, Âu

- Có tính am hiếu cao trong trình bày món ăn, buffet

- Kết hợp với bộ phận nhà hàng quyết định và thực hiện thực đơn cho nhà hàng, trong đó gồm thực đơn chọn sẵn và thực đơn tự chọn...

- Lập công thức về thành phần thực phẩm, định lượng và giá gốc cho tất cả món ăn.

 - Luôn kiểm tra chất lượng thực phẩm đối với các bếp và có những bổ sung cần thiết

- Giám sát hoạt động nhập, xuất hàng hoá và tình hình sử dụng hàng hoá trong ngày về: số lượng, chất lượng, chủng loại, giá, kiểm tra kho và tủ lạnh hàng ngày...

- Theo dõi và kiểm tra tất cả chi phí hoạt động của các bếp trực thuộc, đồng thời có biện pháp giảm chi phí, giá thành nếu thấy cần thiết.

- Giám sát mọi hoạt động trong ca của nhân viên bếp: thúc đẩy nhân viên làm việc với năng suất cao, phân ca làm việc của nhân viên trong bộ phận bếp

- Đưa ra định hướng nhu cầu thị trường, đưa ra các sản phẩm phù hợp: đề xuất và thực hiện các sản phẩm mới và chương trình kinh doanh mới

- Giám sát tình hình vệ sinh trong khu vực, an toàn lao động

- Theo dõi công tác kiểm kê hàng tháng

- Tham vấn cho BGĐ tuyển chọn nhân viên bếp

- Thực hiện chế độ báo cáo

- Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ,...

- Công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

Quyền lợi được hưởng

 - Được làm việc trong môi trường rộng mở, cơ hội thăng tiến cao với chuỗi 3 Hotel - Resort của chúng tôi. Quản lý, đồng nghiệp thân thiện, dịch vụ chuyên nghiệp - Cơ hội được đào tạo khả năng làm việc nhóm, lãnh đạo nhóm - Chế độ lương, thưởng, BHXH tuân theo các quy định của Nhà nước. Tăng lương định kỳ mỗi nửa năm theo đánh giá năng lực hàng tháng. - Thưởng hằng năm theo hiệu quả kinh doanh. - Đảm bảo công việc ổn định, cơ hội phát triển nghề nghiệp lâu dài cho những nhân viên có năng lực và muốn gắn bó lâu dài với công ty.

Yêu cầu công việc

Yêu cầu chung - Có kỹ năng quản lý công việc - Có thể làm việc theo ca, làm việc vào cuối tuần và các ngày lễ tết - Có tinh thần đồng đội và khả năng hợp tác - Có tinh thần trách nhiệm và tự giác trong việc duy trì chất lượng dịch vụ. - Được hưởng các quyền lợi theo chính sách công ty và theo quy định của pháp luật - Mức lương cạnh tranh. Ứng viên sử dụng tốt Tiếng Anh.

Yêu cầu hồ sơ

Yêu cầu hồ sơ: • Đơn xin việc • Sơ yếu lí lịch (có xác nhận của địa phương) • giấy khám sức khoẻ • CMND và hộ khẩu (sao y) • Các bằng cấp có liên quan Hình thức nộp hồ sơ: Nộp trực tiếp tại khách sạn theo địa chỉ: Số 311 Cửa Đại, Thành Phố Hội An, Tỉnh Quảng Nam (gặp chị Dung bộ phận nhân sự, SĐT 02356255555) hoặc thông qua mail: Tin đã hết hạn (Ghi rõ ứng tuyển vị trí nào). 

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 999 Trần Nhân Tông, Thôn 2, Cẩm Thanh, Hội An
  • http://www.cocoriverresort.com/
  • Coco River Resort & Spa nằm dọc theo Sông Thu Bồn, tỉnh Quảng Nam. Tất cả các phòng đều có Wi-Fi miễn phí và máy tính xách tay. Chỗ đỗ xe có sẵn miễn phí. Mỗi phòng được trang bị máy lạnh, truyền hình vệ tinh, máy sấy tóc và phòng tắm riêng. Dịch vụ phòng 24-giờ được cung cấp. Khách sạn cung cấp hồ bơi ngoài trời và dịch vụ massage tại Senses Spa. Dịch vụ cho thuê xe đạp được sắp xếp miễn phí cho khách. Các món Việt Nam, châu Á và quốc tế được phục vụ tại Nhà hàng Ancient House và nhà hàng Thu Bon. Đồ uống có sẵn tại Quán Bar Bể Bơi hoặc Bar ở Sảnh.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu