Tổ trưởng quầy Bar/Captain Bartender - Phước Hải

Hạn nộp: 16/02/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Đất Đỏ - Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
N/A

Cập nhật
29/05/2019 15:48

Mô tả công việc

Làm việc tại Lan Rừng Resort & Spa Phước Hải.

- Kiểm soát hoạt động & doanh thu của bộ phận Bar.

- Theo dõi Roster và chấm công nhân viên ca mình phụ trách.

- Kiểm tra, giám sát tinh thần và thái độ làm việc của các Nhân viên pha chế.

- Đào tạo trực tiếp và kiểm tra nghiệp vụ các nhân viên Pha chế.

- Sắp xếp, điều động nhân viên thực hiện công việc để đảm bảo đúng tiến độ.

- Quản lý hàng hóa, tài sản: Trực tiếp order, kiểm soát lượng hàng hóa ra, vào hàng ngày.

- Nắm được quy trình kiểm soát chất lượng tất cả các mặt hàng bán ra.

- Xây dựng kế hoạch hoạt động hàng tuần, tháng cho quầy Pha chế.

- Thực hiện các báo cáo cho Trưởng BP F&B về công việc hằng ngày, hằng tuần…và các sự cố phát sinh khẩn cấp (nếu có).

Quyền lợi được hưởng

- Lương, thưởng cạnh tranh

- Đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ

- Chế độ, phúc lợi theo quy định Nhà nước

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp

- Cơ hội thăng tiến cao

Yêu cầu công việc

- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại nhà hàng khách sạn từ 03 sao trở lên.

- Có kỹ năng chuyên môn, nắm vững thành phần và cách pha chế các loại rượu, sinh tố, cocktail, moctail….

- Giao tiếp tiếng Anh lưu loát với người nước ngoài

- Thành thạo các phần mềm văn phòng và quản lý khách sạn Opera, Smile...

- Có tác phong làm việc chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, năng động.

- Chịu được áp lực công việc cao.

Yêu cầu hồ sơ

- CV

- Sơ yếu lý lịch

- CMND

- Sổ hộ khẩu

- Giấy xác nhận hạnh kiểm (công chứng)

Nộp trực tiếp tại Phòng Nhân sự - Lan Rừng Resort & Spa Phước Hải.

Địa chỉ: Tỉnh lộ 44A, thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, BR-VT

Điện thoại: 0254 3 679 939

Hoặc gửi hồ sơ trực tuyến tới e-mail sau: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Mercure Vũng Tàu Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
3 Hạ Long, Phường 2, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
A seaside resort set amongst a labyrinth of lush trees, winding stairways and intricate decor - Movenpick Vung Tau offers you an ideal location in which to calm your body, mind and soul. As the only resort in Vung Tau located on the beach, it boasts sublime sunsets, swaying palm trees and sweeping sea views. Escape the bustle of city life and bask in all of these elements while a dedicated and high quality staff create your home away from home. QUICK RESERVATION Just over an hour’s driving from Ho Chi Minh City, Movanpick Vung Tau is decorated in Greek style appeared in tropical garden. Movenpick Hotel & Resort is a culmination of classical architecture, modern sensibilities and polite service. Enjoy a relaxing holiday, special event or, simply, an romantic beach front dining.