Địa điểm: Quận 7, HCMC | Hạn nộp: 31/01/2018 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Làm theo ca

Số lượng cần tuyển: 1

Mô tả công việc

- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao và tuân thủ những quy định về hoạt động. 
- Quản lý nhân sự, xây dựng bộ máy tổ chức, đào tạo, đánh giá nhân sự
- Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng. 
- Trực tiếp đào tạo kỹ năng, thái độ, quy trình làm việc cho nhân viên phục vụ nhà hàng 
- Chịu trách nhiệm về các hoạt động phát sinh trong quá trình kinh doanh của Nhà hàng 
- Kiểm tra, phân tích và quản lý chi phí hàng hóa, doanh thu, tồn kho 
- Bảo đảm điều hành tốt các khâu chuẩn bị sẵn sàng từ bộ phận bếp đến phục vụ để phục vụ khách tốt nhất. 
- Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng phục vụ theo đúng tiêu chuẩn. 
- Chịu trách nhiệm duy trì và thực hiện việc bảo trì vật dụng, trang thiết bị Nhà hàng luôn hoạt động tốt. 
- Có khả năng kiểm soát chi phí, chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ tại nhà hàng. 
- Giám sát quản lý các hoạt động hàng ngày của nhà hàng 
- Tham mưu cho Ban lãnh đạo về quản lý, điều hành Công ty 
- Công việc cụ thể sẽ được trao đổi khi nhận việc

Quyền lợi được hưởng

- Thưởng lương tháng 13
- Hỗ trợ ăn ca
- Ca làm việc theo sự sắp xếp của công ty, được nghỉ 1 ngày/ tuần
- Được tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN
- Hưởng thưởng lễ, tết theo quy định của công ty
- Lương thỏa thuận từ 15-20 triệu

Yêu cầu công việc

* Kiến thức
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên các chuyên ngành về nhà hàng.
- Hiểu biết về tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng
* Kỹ năng và kinh nghiệm
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm quản lý hoạt động liên quan đến nhà hàng.
- Giao tiếp tốt
- Kỹ năng xử lý tốt các tình huống phát sinh, các yêu cầu liên quan đến dịch vụ khách hàng
- Kỹ năng quản lý
- Kỹ năng lập kế hoạch
- Kỹ năng giải quyết vấn đề
- Kỹ năng làm việc độc lập và giao tiếp tốt.
- Tiếng Anh lưu loát.
- Thông thạo các sản phẩm dịch vụ và biết cách tư vấn cho khách hàng tốt nhất. 
* Không nhận các ứng viên chỉ có kinh nghiệm thuần về khách sạn

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng tuyển trên Hoteljob.vn
- Liên hệ Mrs Hoàng 0932 529922
- Email : Gửi email

  • Lĩnh vực: Khách sạn/ Khu căn hộ, Resort/ Khu Du lịch, Nhà hàng/ Bar/ Pub
  • Ngành nghề: Quản lý điều hành, Ẩm thực/ Bàn/ Bar
  • Vị trí: Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ

THÔNG TIN NHÀ tuyển dụng

restaurant-manager-quan-ly-nha-hang-tai-nha-hang-hai-san-o-quan-7-hcm
Theo dõi Nhà tuyển dụng này
Ngày tạo gian: 31/12/2013

Quy mô :

SANTA jobs đã chính thức gia nhập thị trường săn đầu người - headhunter đầy triển vọng tại Việt nam. Trong bối cảnh sự phát triển của các tập đoàn lớn, các công ty liên doanh và nước ngoài tại Việt nam nên nhu cầu tuyển dụng ngày càng nhiều đặc biệt ở các vị trí quản lý cấp cao nhiều năm kinh nghiệm, vì vậy các dịch vụ tuyển dụng cũng ngày càng gia tăng để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng. SANTA jobs – một thành viên của Santa Việt nam đã được thành lập với mong muốn phát triển thành một trong những công ty Headhunter hàng đầu của Việt nam. Các dịch vụ chính của SANTA jobs là: Tuyển dụng nhân sự cao cấp, Tư vấn nhân sự, Tư vấn chính sách và hoạch định lương, thưởng. SANTA jobs tập trung vào các khách hàng là các công ty Nhật Bản, Hàn Quốc, các công ty tập đoàn vốn đầu tư nước ngoài, liên doanh.

Xem tất cả các vị trí tuyển dụng khác