Quản Lý Nhà Hàng Âu

Hạn nộp: 30/01/2018
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
03/12/2018 17:55

Mô tả công việc

- Điều hành toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng

- Chịu trách nhiệm tổ chức thực hiện các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ …do công ty ban hành.

- Phối hợp với phòng kinh doanh tiếp thị xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng cho nhà hàng và tổ chức theo kế hoạch đã được Ban giám đốc công ty duyệt.

- Chịu trách nhiệm về tính chính xác và tính pháp lý đối với các hoá đơn được sử dụng trong phạm vi nhà hàng mình quản lý.

- Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.

- Tìm kiếm, thiết lập hệ thống khách hàng thông qua các mối quan hệ, các công ty du lịch, khối cơ quan văn phòng, các tổ chức và các cá nhân.

- Xây dựng môi trường làm việc đoàn kết, khuyến khích nhân viên đưa ra sáng kiến.

- Đôn đốc nhân viên thực hiện các tiêu chí phục vụ do nhà hàng đề ra.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thỏa thuận

- Các chế độ khác theo qui định của công ty

Yêu cầu công việc

- Giao tiếp tốt, tiếng anh lưu loát

- Có kinh nghiệm quản lý các nhà hàng lớn tối thiểu 03 năm trở lên

- Kỹ năng quản lý điều hành, quản lý tài chính

- Có khả năng đào tạo, hướng dẫn nhân viên

Yêu cầu hồ sơ

Quy trình tuyển dụng :
1. Nhận hồ sơ qua mail hoặc trực tiếp tại văn phòng trung tâm. ( số 97 Trần Hưng Đạo,TT Dương Đông ,Phú Quốc.) Hồ sơ bao gồm : 01 CV xin việc,
01 sơ yếu lý lịch, 01 Giấy khám sức khỏe , 2 ảnh 3x4, Bằng cấp hoặc chứng nhận tay nghề đi kèm bản photo.( Hồ sơ không hoàn trả.)
2. Phỏng vấn sơ tuyển và nghiệp vụ chuyên nghành.
3. Thông báo kết quả tuyển dụng.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Trung Tâm Giải Trí Ẩm Thực Holidaysense

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Số 97 Trần Hưng Đạo,TT Dương Đông ,Phú Quốc.
1. QL / Giám sát nhà hàng - Biết tiếng anh giao tiếp tốt - Đã có kinh nghiệm 1 năm tại các vị trí trương đương (với QL) - Training nhân viên mới - Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc - Lương 10tr (QL) - 6tr (GS) hoặc thỏa thuận, bao ăn ở. 2. Thu ngân - Chịu trách nhiệm quầy thu ngân - Trình độ tối thiểu 12/12 - Order món ăn - Hỗ trợ khách hàng thanh toán - Kết toán cuối ca bàn giao tiền mặt và doanh thu cuối ngày - Lương 4.5 triệu hoặc thỏa thuận, bao ăn ở. +Đặc biệt tuyển thu ngân làm ca 10AM - 10PM (có nghỉ 1 tiếng giữa ca, nghe hiểu TA, biết về máy tính) lương 7tr/tháng 3. Phụ bếp - Không cần kinh nghiệm, có thể nhận được sự hường dẫn từ các thành viên đi trước - Làm việc dưới sự phân công của bếp trưởng hoặc bếp phó - Tính chất công việc phụ thuộc vào bếp thuộc bộ phận nào trong nhà hàng - Lương thỏa thuận. 4. Phục vụ - Không cần kinh nghiệm - Làm việc theo ca 8 hoặc 10 tiếng phụ thuộc vào tính chất bộ phận sẽ nhận việc (Lương trả theo thời gian làm) - Lương 4tr/tháng, ca 8 tiếng.