Giám sát Nhà hàng / Giám sát Bar

Hạn nộp: 25/10/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
05/04/2021 13:45

Mô tả công việc

- Giám sát việc tổ chức, thực hiện các chiến lược, kế hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngắn hạn, trung hạn, dài hạn.

- Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số của nhà hàng.

- Theo dõi các chương trình khuyến mại theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu nhà hàng.

- Phối hợp với bếp trưởng hệ thống để không ngừng sáng tạo nên những món ăn mới độc đáo để thu hút khách hàng.

- Đảm bảo khách hàng luôn luôn không bị trở ngại khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.

- Duy trì môi trường làm việc thân thiện và thử thách cho đội ngũ nhân viên,

- Chịu trách nhiệm tìm cách cải tiến dịch vụ của nhà hàng. Đảm bảo khách hàng hài lòng cảm thấy nhà hàng là nơi thưởng thức món ăn thú vị, tiện lợi và đội ngũ nhân viên thân thiện

- Đảm bảo tính sẵn có của đồ ăn, thức uống trong nhà hàng.

- Bảo đảm tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC.. theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn đề ra.

- Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng.

- Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp

- Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do công ty đề ra

Quyền lợi được hưởng

1. Mức lương cạnh tranh, thưởng hấp dẫn.

2. Cơ hội được làm việc & đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp, năng động.

3. Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Bộ luật lao động.

Yêu cầu công việc

1. Nam/nữ có sức khỏe tốt, có chuyên môn phù hợp với vị trí tuyển dụng.

2. Các ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng là một lợi thế.

3. Nhanh nhẹn, thái độ làm việc tốt, vui vẻ, nhiệt tình, chăm chỉ.

4. Có kiến thức về công việc khách sạn, nhà hàng. Khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh, ưu tiên các ứng viên biết từ 02 ngoại ngữ trở lên.

5. Yêu cầu khác: Gắn bó với công việc lâu dài.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ phỏng vấn trực tiếp tại Khách sạn Cicilia , địa chỉ :12 D Cách Mạng Tháng Tám, P Bến Thành, Q1. Gặp Ms Trúc ,giờ hành chính.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Cicilia Sài Gòn Hotel & Spa

Theo dõi

Chat

Quy mô:
12D Cách Mạng Tháng 8,Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
https://www.ciciliasaigon.com
CICILIA SAIGON HOTEL & SPA hệ thống Khách sạn theo tiêu chuẩn 3*** trở lên, gồm các chi nhánh hoạt động tại Nha Trang, Đà Nẵng, Phú Quốc và TP HCM. CICILIA SAIGON HOTEL & SPA 12D Cách Mạng Tháng 8, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh; Chúng tôi thông báo tuyển dụng Thành Viên các Bộ phận sau: