NHÂN VIÊN BẾP - Công Viên Sun World Hạ Long Complex
- Hạn nộp: 30/06/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
10
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
31/01/2019 16:14
Mô tả công việc
- Tổng kết và lên yêu cầu nhập hàng, nguyên vật liệu theo sự phân công của Bếp trưởng.
- Kiểm tra hàng hóa, nguyên vật liệu trước khi nhập.
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ, vệ sinh (nếu cần thiết) dùng để chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, thực phẩm: xả đá, kiểm tra số lượng chất lượng, phân loại hàng hoá cũ, mới.
- Rửa, sơ chế, phân chia, bày nguyên vật liệu, thực phẩm chuẩn bị cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị và phối hợp với các đồng nghiệp cung cấp kịp thời các món ăn theo các Order;
- Cắt, tỉa, trang trí đồ ăn theo quy định. Tẩm ướp thực phẩm theo yêu cầu món ăn.
- Kiểm tra thực phẩm tồn cuối ngày, loại và báo cáo ngay các thực phẩm không dùng được nữa, bảo quản các thực phẩm để sử dụng tiếp cho ca sau.
- Tổng kết số lượng nguyên vật liệu, thực phẩm còn lại, đề xuất với Bếp trưởng số lượng cần Order cho ca tiếp theo.
- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng.
- Các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng tại từng thời kỳ.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực
- BHYT, BHXH, Bảo hiểm Sun Care
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Hỗ trợ chi phí ăn ca khi làm việc
- Có lộ trình đào tạo để phát triển sự nghiệp
Yêu cầu công việc
1. Về năng lực
- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
- Trung thực, năng động và nhiệt tình trong công việc.
- Hoà đồng và hay giúp đỡ mọi người.
- Có kĩ năng giao tiếp tốt.
2. Về trình độ
- Trình độ: chứng chỉ nghề Bếp hoặc tương đương.
- Sử dụng cơ bản Tin học Văn phòng và Tiếng anh
3. Về kinh nghiệm
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm việc làm bếp, ưu tiên có kinh nghiệm tại các Bếp ăn Khách sạn cao cấp
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ: Phòng Nhân sự - Công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long
Địa chỉ: Đường Hạ Long, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh (đối diện Mường Thanh Quảng Ninh)
Gửi CV qua mail: Tin đã hết hạn
➡ Điện thoại: 0985010823
➡Tiêu đề hồ sơ ghi rõ VỊ TRÍ ỨNG TUYỂN - ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC - HỌ TÊN (VD: NV bếp - Nguyễn Văn A)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Đường Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long, đơn vị đầu tư và quản lý Công viên Sunworld Halong Park. Với các tổ hợp vui chơi giải trí đa đạng tại quần thể khu du lịch Bãi Cháy, Ba Đèo hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn và người thân những khoảnh khoắc tuyệt vời.
Thông tin liên hệ
- Mai Phưong