Phụ bếp
- Hạn nộp: 30/05/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
3
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
05/04/2019 13:19
Mô tả công việc
Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn. Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết. Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó. Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho. Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý. Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên. Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó. Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định. Có kiến thức về an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm, an toàn PCCC. Tham gia chế bến món ăn theo sự phân công của bếp trưởng. Làm một số công việc của bếp trưởng yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
Yêu cầu công việc
Sức khỏe tốt. Siêng năng, cần cù tỉ mỉ trong công việc. Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất,quy tắc bảo quản nguyên liệu. Trung cấp hoặc các bằng cấp liên quan.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 138 Nguyen Duy Hieu street, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam
- https://www.hoianrosemary.com
WHY JOIN Rosemary Hotel At Rosemary, it is our mission to provide authentic hospitality. We strive to make a difference in the lives of those we ‘cooperate ’ every day – that is our definition of hospitality. Our values are our guiding principles and they have shaped our culture over the This whole time. By joining Rosemary, you will have a unique opportunity to experience ‘authentic hospitality’ as one of our associates. Continue learning new skills and acquire additional knowledge, and to develop in your career to fulfill your personal and professional goals. Are you motivated and passionate? Do you have a sense of fun? Are enthusiastic about serving others and applying your individual creativity at work every day? – at Rosemary you are always ‘more than welcome’. As a colleague of the Rosemary team, not only will you receive outstanding rewards and recognition,you will also be a part of a larger family. Your team will support your well-being and you will be part of a collaborative work environment. Apply with us today, or talk to any of our colleagues around the world about their experience with Rosemary
Thông tin liên hệ
- Nhân sự - Human Resource Management