Trưởng bộ phận Ẩm thực - F&B Manager

Hạn nộp: 15/11/2019
Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Bắc Ninh - Bắc Ninh

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
11/10/2020 19:32

Mô tả công việc

- Cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng, đồng thời giám sát, chỉ đạo, dẫn dắt, xây dựng kế hoạch, định hướng, đào tạo và phối hợp trong việc quản lý các lĩnh vực của bộ phận Ẩm thực nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và chuyên môn theo tiêu chuẩn của công ty và ban quản lý đề ra.

- Xây dựng và thiết lập danh sách các vật dụng văn phòng và vật tư sử dụng trong bộ phận.

- Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định về tác phong về trang phục và diện mạo cá nhân.

- Thúc đẩy, phát triển và duy trì tinh thần làm việc của nhân viên trong bộ phận; thông tin truyền đạt thông suốt trong bộ phận và giữa các phòng ban của khách sạn.

- Phối hợp với các bộ phận dịch vụ nhằm duy trì chất lượng dịch vụ đồng nhất; các bộ phận hành chính nhằm quản lý doanh thu bộ phận.

- Thường xuyên giám sát các khu vực trong khách sạn nhằm đảo bảo tiêu chuẩn chất lượng được duy trì.

- Hỗ trợ Ban Giám đốc trong việc lập kế hoạch, tổ chức và thực hiện chính sách kinh doanh, dự toán tài chính và chiến lược phát triển cho bộ phận.

- Kiểm tra quỹ tiền và các văn bản liên quan nhằm sát tính chính xác theo quy chuẩn kế toán.

- Đảm bảo rằng nhân viên bộ phận luôn được cập nhật thông về sản phẩm của khách sạn, bao gồm loại phòng, giá phòng, các trang thiết bị dịch vụ, chương trình khuyến mãi, Spa & Fitness và các dịch vụ khác.

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập hấp dẫn, được thỏa thuận khi phỏng vấn.

- Thưởng lễ tết, tương tháng thứ 13++ theo năng lực hoàn thành công việc & mức độ cống hiến cho Công ty.

- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm & phúc lợi theo quy định của Nhà nước.

- Tham gia cộng đồng làm việc trẻ trung, nhiệt huyết và nhiều cơ hội thăng tiến.

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm tối thiểu 03 năm ở vị trí tương đương.

- Giao tiếp tiếng anh tốt, ưu tiên ứng viên có khả năng tiếng Hàn, Nhật, Trung.

- Ưu tiên ứng viên người địa phương

Yêu cầu hồ sơ

- Sơ yếu lý lịch

- Bản photo: CV, CMTND, Giấy khai sinh, Sổ hộ khẩu, Bằng cấp, Hợp đồng lao động ở các công ty cũ

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Mandala Hotel & Spa Bắc Ninh

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Đường Kinh Dương Vương, phường Vũ Ninh, Bắc Ninh, Bac Ninh Province, Vietnam
http://mandalahotel.com.vn/
Mandala hospitality là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam năm 2019. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách sạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, đội ngũ điều hành của Mandala Hospitality mang đến kinh nghiệm trên nhiều lĩnh vực trong ngành, mỗi dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala hotel and resort Bắc Ninh, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, Mandala Hospitality tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.