GIÁM SÁT ẨM THỰC
- Hạn nộp: 30/12/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
4
Huyện Quốc Oai - Hà Nội
Giờ hành chính
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
29/12/2019 17:02
Mô tả công việc
- Giám sát Ẩm thực có vai trò hỗ trợ Giám đốc bộ phận Ẩm thực trong việc điều hành hoạt động hàng ngày của Nhà hàng, Bar và bộ phận Tiệc, trong đó có việc giám sát chất lượng dịch vụ và chất lượng công việc của nhân viên.
- Giám sát Ẩm thực làm việc chặt chẽ với từng nhân viên để đảm bảo luôn mang tới sự hài lòng cho khách hàng thông qua các hoạt động đào tạo, dẫn dắt, truyền cảm hứng, phát triển và điều chỉnh hành vi nhân viên.
- Hỗ trợ giám sát chặt chẽ hiệu quả làm việc của nhân viên khối dịch vụ, bao gồm phân công nhiệm vụ, bố trí công việc, huấn luyện và điều chỉnh hành vi kịp thời, đánh giá, phỏng vấn, đào tạo và hướng dẫn nhân viên.
- Hàng ngày phổ biến cho nhân viên về thực đơn, các chương trình khuyến mại, sự kiện đặc biệt, đặc biệt là các sự kiện của khách VIP
- Tập trung vào các chương trình đào tạo nâng cao kỹ năng cho nhân viên, hướng tới nâng cao chất lượng dịch vụ
- Đảm bảo luôn có sự tương tác tích cực với khách hàng và luôn đem tới cho khách hàng dịch vụ tốt nhất
- Luôn chú ý đến sự hài lòng của khách, nhanh chóng và khéo léo xử lý các vấn đề liên quan tới khách hàng và báo cáo kịp thời cho Giám đốc Ẩm thực
- Tư duy sáng tạo để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm dịch vụ đặc biệt nhất.
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, đặc biệt là kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng cao cấp.
- Kỹ năng giao tiếp nổi trội, kỹ năng thuyết phục khách hàng sử dụng những sản phẩm, dịch vụ giá trị gia tăng
- Tinh thần trách nhiệm cao, khả năng thích nghi tốt, điềm đạm và thân thiện
- Cẩn thận, chu đáo và năng động
- Có khả năng truyền cảm hứng cho người khác
- Có tinh thần đồng đội
- Tích cực và tự tin
Quyền lợi được hưởng
- Lương, thưởng
- Hỗ trợ ăn trưa
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Cơ hội thăng tiến, học hỏi và tiếp xúc với khách nước ngoài.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- Sài Sơn, Quốc Oai, Hà Nội
- http://www.baaraland.com/
BaaraLand – Điểm hẹn độc đáo cho mùa hè BaaraLand là dự án đô thị sinh thái bao gồm tổ hợp khu vui chơi giải trí kết hợp hình thức nghỉ dưỡng cao cấp, do Công ty Cổ phần Tuần Châu Hà Nội (thành viên Tập đoàn Tuần Châu) làm chủ đầu tư. Với vị trí địa lý thuận lợi, chỉ cách trung tâm Thủ đô khoảng 10 đến 15 phút đi xe, Hanoi TLand sẽ là điểm đến lý tưởng để cư dân thành phố, cũng như các nơi về đây nghỉ dưỡng, vui chơi, tận hưởng kỳ nghỉ hè thật trọn vẹn và ý nghĩa. Ngoài công viên nước BaaraLand Park, BaaraLand còn có biển nước mặn nhân tạo BaaraLand Beach rộng 5000m2 cột sóng cao 1.5m lần đầu tiên có tại Việt Nam; Cung biểu diễn cá heo và sinh vật biển sức chứa 3000 người; Cung múa rối nước thực cảnh; Khu Spa dịch vụ chăm sóc sức khỏe; Trang trại học đường Khu cảnh quan tiểu cảnh chụp ảnh checkin. Đến với BaaraLand chắc chắn bạn sẽ có một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Với quy mô và tiềm năng du lịch lý tưởng, BaaraLand đang có nhu cầu nhân sự vô cùng lớn, cùng với các vị trí hấp dẫn dành cho các ứng viên năng động và mong muốn thử thách, khám phá.
Thông tin liên hệ
- Nhân sự - HR