Chef de Parties- Pastry

Hạn nộp: 30/10/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
27/01/2023 16:49

Mô tả công việc

- To operate staff and Administration, in Pastry and bakery Kitchen, to make weekly working plans and schedules.
Quản lý nhân viên trong tổ làm bánh và bếp bánh lập kế hoạch làm việc và lịch trình hàng tuần
- Prepares and presents all pastry, bakery, chocolate and related work required for the Hotel operational needs, according to the department managers’ direction and standards. Always maximizing quality and minimizing waste
Chuẩn bị và trình bày mọi việc trang trí, các loại bánh ngọt, chocolate và các công việc liên quan theo nhu cầu của Khách sạn, dưới sự chỉ đạo của quản lý bộ phận theo chuẩn nhất định. Luôn luôn tối đa hóa chất lượng và giảm thiểu lãng phí
- Assist Pastry Chef to make plan and to tight control purchasing of materials and tools for Kitchen operations. To make requests ofregular or irregular orders.
Hỗ trợ Bếp trưởng bánh lên kế hoạch và quản lý chặt chẽ việc mua bán nguyên vật liệu, dụng cụ sử dụng cho hoạt động của bếp Bánh. Đề xuất lệnh đặt hàng theo định kỳ hoặc đột xuất.
- The details will be updated during the interview
Chi tiết sẽ được trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

Quyền lợi được hưởng

- A attractive salary and benefit package will offer to successful candidates - All benefit according to Labor Law

Yêu cầu công việc

- Bằng cấp hoặc chứng chỉ về nghề bếp.

Diploma or degree of Vocational Dining/Kitchen

- Nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng.

Significant experience in hotels, restaurants.

- Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.

Experience in staff management

- Có kiến thức và kinh nghiệm trong việc áp dụng các tiêu chuẩn Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP).

Knowledge and experience in implementing HACCP standards. (HACCP).

Yêu cầu hồ sơ

Resumes in English

Email to Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Oceanami Villas & Beach Club

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
Tỉnh lộ 44A Thị trấn Phước Hải, Huyện Đất Đỏ, Tỉnh BR – VT, Việt Nam/44A High Way, Phuoc Hai Town, Dat Do District, Ba Ria - Vung Tau Province, Vietnam
https://oceanami.com
Oceanami Villas & Beach Club, tọa lạc dọc bờ biển Long Hải, Thị trấn Phước Hải - tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, là một trong những bãi biển đẹp nhất chạy dọc miền Nam Viêt Nam. Bên cạnh thiết kế trang nhã, khu nghĩ dưỡng phức hợp của chúng tôi sẽ khai trương vào đầu tháng 7 năm 2017 bao gồm 351 biệt thự bãi biển độc đáo, hiện đại, thân thiện với môi trường với hệ thống thiết bị và dịch vụ hoàn hảo. Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên tài năng, có định hướng tốt trong lĩnh vực khách sạn với những kỹ năng và kinh nghiệm làm việc tốt tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng 5*, những người sẽ đồng hành cùng chúng tôi để quảng bá cho thương hiệu Oceanami đến tất cả khách hàng những người sẽ trải nghiệm dịch vụ tại Oceanami Villas & Beach Club. Oceanami Villas & Beach Club, which is located at Long Hai beach, Phuoc Hai town – Ba Ria-Vung Tau province, is one of the most proudly beautiful beaches running along South of Viet Nam. In addition to elegant design and interiror, our complex hotel will open on beginning of July, 2017 including 351 unique, modernized, environmentally friendly beach villas with the perfect system of equipment and service being offered. We are looking for talented, well-oriented people in the hospitality industry with good skills, service experience in 5 * hotels and resorts who will stand side by side with us to promote the Oceanami brand to all guests who will experience service at Oceanami Villas & Beach Club