Nhân viên bếp chính
- Hạn nộp: 30/07/2018
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Thành Phố Ninh Bình - Ninh Bình
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
11/07/2018 16:16
Mô tả công việc
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào.
- Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh gây lãng phí.
- Chế biến thức ăn
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
- Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong nhà bếp và báo cáo kịp thời khi xảy ra hư hỏng.
- Thực hiện việc đào tạo những nhân viên bếp mới.
- Giám sát quá trình làm việc của nhân viên phụ bếp và các bộ phận liên quan.
- Vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ dùng để chế biến món ăn.
- Sắp xếp gia vị lại đúng khu vực quy định.
- Thực hiện việc bảo quản các nguyên vật liệu tồn.Báo cáo công việc trong bếp hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của bếp trưởng.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Lương theo thỏa thuận
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, quốc tế
- Có xe đưa đón nhân viên từ thành phố Ninh Bình và có nhà ở cho CBCNV.
- Thưởng lễ, Tết, tham gia BHXH theo quy định của Công ty và Pháp Luật Việt Nam
- Hỗ trợ ăn ca 15.000 VNĐ/ bữa
Yêu cầu công việc
- Có thể chế biến các món ăn Âu, Á
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 tại khách sạn hoặc nhà hàng
- Có khả năng giám sát và tổ chức công việc.
- Có thể làm việc linh hoạt, tính sáng tạo, cởi mở.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch bản gốc (có ảnh)
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.
- Ảnh 3*4 (3 ảnh)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 500 - 999
- Khu Tân An, phố Kỳ Lân, Phường Tân Thành, Thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình
Công ty TNHH Đầu tư Thương mại và Dịch vụ Tràng An là công ty thành viên của Doanh nghiệp Xuân Trường. Công ty bao gồm Quần thể danh thắng Tràng An, Khách sạn Bái Đính thuộc chùa Bái Đính và Khu du lịch sinh thái sân Golf hồ Đồng Chương (tại Phùng Thượng – Kỳ Phú – Nho Quan – Ninh Bình).
Thông tin liên hệ
- Ms. Quỳnh