NHÂN VIÊN PHA CHẾ

Hạn nộp: 28/09/2018
Mức lương: 5 - 8 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Quận Tân Bình - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
20/09/2018 15:46

Mô tả công việc

- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…

- Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp;

- Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp;

- Kiểm tra và đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc;

- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt;

- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.

- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng;

- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút;

- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.

- Giới thiệu, tư vấn cho khách hàng những thức uống, menu, nguyên vật liệu;

- Xử lý tình huống liên quan đến chuyên môn và các phàn nàn của khách về thức uống;

- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế;

- Nghiên cứu và cập nhập những xu hướng, loại thức uống, nguyên liệu mới theo định hướng của nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

Bảo hiểm theo quy định
Du Lịch
Du lịch nước ngoài
Đồng phục
Thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Chế độ nghỉ phép
Chế độ tập thể dục

Yêu cầu công việc

- Nam hoặc nữ, trong độ tuổi 20 – 30;

- Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm trong ngành pha chế;

- Có kiến thức chuyên môn về các loại nguyên vật liệu khác nhau (cà phê, rượu, trà,…);

- Biết cách sử dụng đúng công năng và bảo quản các trang thiết bị, máy móc chuyên môn phục vụ công việc;

- Có tư duy thẩm mỹ, cảm quan tốt về thức uống;

- Định hướng gắn bó lâu dài với tổ chức và phát triển bản thân.

- Có sức khoẻ tốt, trung thực, tính tình hiền lành và chịu khó; có tinh thần cầu tiến trong việc;

- Trách nhiệm và chịu được áp lực công việc;

Yêu cầu hồ sơ

- CV

- Bằng cấp/ Chứng chỉ

- Sơ yếu lý lịch

- Chứng minh nhân dân

- Hộ khẩu

- Giấy khám sức khỏe

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công Ty CP Đầu tư Phát triển Thương mại Viễn Đông

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
806 (số cũ 129) Âu Cơ, phường 14, quận Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam
https://nhansu@dautuviendong.vn
Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Thương mại Viễn Đông phấn đấu trở thành một tổ chức đầu tư có uy tín nhất trong lĩnh vực phát triển hạ tầng và công nghệ có liên quan đến Giáo Dục. Chúng tôi tin rằng giá trị lớn nhất của xã hội nằm ở Con Người, sự tương tác quan trọng nhất là giữa người với người và tương lai của một Đất Nước phụ thuộc vào những con người trẻ.