QUẢN LÝ/GIÁM SÁT NHÀ HÀNG (GẤP)

Hạn nộp: 31/07/2018
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Sơn Trà - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Công ty Du lịch, lữ hành, phòng vé

Ngành nghề
Ẩm thực Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
29/06/2018 11:28

Mô tả công việc

Có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.
Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.
Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.

Quyền lợi được hưởng

Được hưởng các quyền lợi theo quy định của công ty.
Hỗ trợ ăn trưa tại công ty.
Hỗ trợ xe đưa đón
Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN)

Yêu cầu công việc

· Có trình độ chuyên ngành liên quan

· Có kinh nghiệm ở vị trí trương đương (có thể mô hình Nhà hàng nhỏ)

· Có tinh thần trách nhiệm với công việc và tính hợp tác

· Khả năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.

· Chịu được áp lực

· Có nguyện vọng gắn bó lâu dài với Công ty

· Có kỹ năng quản lý/ giám sát

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV (hoặc điền phiếu thông tin cá nhân) qua online trực tiếp trên trang Hoteljob.vn để được chuyển đến Phòng Nhân sự

hoặc gửi qua email: Tin đã hết hạn

DĐ: 0905457772

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Sơn Trà Resort & Spa

Theo dõi

Chat

Hoàng Sa, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
https://www.sontra.com.vn/trangchu.aspx#content
Sơn Trà Resort & Spa với 24 Villa - kiến trúc Pháp, được bố trí một cách khéo léo thành hai dãy dọc theo bãi biển. Beach Front Villas ở dãy mặt trước biển, chỉ với vài bước chân rời khỏi Villa, quí khách đã có thể thoải mái chân trần trên cát. Ocean View Villas được sắp đặt so le với các Beach Front Villas để có thể tận hưởng đầy đủ View biển, cũng chỉ chưa đến 30m, quí khách đã có thể đến bãi biển. Tất cả Villa của khu nghỉ đều hướng biển để quí khách hưởng trọn những ngọn gió trong lành đến từ biển và âm thanh rì rào của sóng khi về đêm. Mỗi Villas đều có 2 phòng ngủ, phòng khách, phòng ăn - bếp với đầy đủ tiện nghi để quí khách có thể thoải mái tận hưởng kỳ nghỉ một cách riêng tư, tiếp khách hay tổ chức tiệc ngay tại Villa trong suốt kỳ nghỉ. Tất cả Villa đều có hồ bơi lớn, sân vườn, chòi nghỉ ngoài trời, quí khách có thể ngâm mình trong hồ bơi, thư giãn ngoài trời sau, trong khi trẻ em thỏa thích bơi lội. Dịch vụ Nhà hàng và Spa của khu nghỉ cung cấp cho quí khách các dịch vụ cần thiết của chuyến đi. Khu nghỉ mát bãi biển yên tĩnh và riêng biệt này sẽ mang đến cho quí khách kỳ nghỉ nghĩ dưỡng khó quên cùng gia đình hay nhóm bạn bè sau thời gian bận rộn với công việc nơi đô thị.