Mô tả công việc
- Quản lý thực đơn và xây dựng thực đơn mới.
- Quản lý các sản phẩm chế biến tại bếp.
- Lập kế hoạch kinh doanh, và tổ chức thực hiện.
- Tuyển chọn và huấn luyện nhân viên mới.
- Phân công nhiệm vụ cho nhân viên.
- Xử lý nhân viên vi phạm nội quy bếp.
- Lập kế hoạch mua sắm nguyên liệu chế biến.
- Quản lý chi phí.
- Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm
- Kiểm tra An Toàn Lao Động, Phòng chống cháy nổ
- Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận, tương xứng với năng lực.
- Nhân viên có cơ hội học hỏi và được tạo điều kiện để thử sức trong nhiều loại hình kinh doanh đa dạng
- Mội trường làm việc thân thiện, nhân viên trẻ và năng động
Yêu cầu công việc
- Tác phong/ngoại hình: Khỏe mạnh, Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
- Ưu tiên các ứng viên đã có nhiều kinh nghiệm làm việc ở các Nhà Hàng - Khách Sạn, Kinh doanh Ăn Uống, và đã có kinh nghiệm ở các vị trí tương đương.
Yêu cầu hồ sơ
- Hồ sơ xin việc
- Sơ yếu lý lịch có công chứng, bằng cấp liên quan....
Nộp hồ sơ trực tiếp hoặc gửi CV qua email, ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn
Chức danh | Địa điểm | Ngày kết thúc | Mức lương |
---|---|---|---|
Không có tin tuyển dụng nào trong gian. |
Đánh giá nhà tuyển dụng