Trưởng bộ phận Nhà Hàng
- Hạn nộp: 30/03/2020
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Toàn Quốc
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ẩm thực
21/02/2020 10:50
Mô tả công việc
Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc – hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn – thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh… trong nhà hàng.
Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng
Tổ chức thực hiện kế hoạch tài chính đã được duyệt, đảm bảo các chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận.
Theo thẩm quyền phân công, đại diện ký kết hợp đồng cung ứng với các nhà cung cấp cho nhà hàng.
Hàng ngày nhận báo cáo thu - chi từ các bộ phận và theo dõi, giám sát các báo cáo đó.
Định kỳ phối hợp bộ phận liên quan thực hiện việc thống kê, lập báo cáo tài chính cho nhà hàng và trình lên cấp trên.
Xây dựng bộ máy nhân sự cho nhà hàng, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao.
Xây dựng chính sách nhân sự, thưởng - phạt áp dụng cho nhân sự nhà hàng.
Tham gia trực tiếp vào quá trình phỏng vấn tuyển dụng, đàm phán lương các vị trí nhân viên trong nhà hàng.
Tổ chức, giám sát việc đào tạo nhân viên mới – bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên tiềm năng, phân công công việc, đánh giá kết quả công việc theo định kỳ.
Tổ chức triển khai và giám sát quá trình thực hiện nội quy, chính sách nhân sự của nhà hàng.
Đề xuất khen thưởng những nhân viên làm việc xuất sắc, đem lại kết quả kinh doanh tốt cho nhà hàng.
Giải quyết các vấn đề mâu thuẫn nội bộ phát sinh trong nhà hàng.
Quyền lợi được hưởng
Được hưởng mọi quyền lợi theo quy định của pháp luật
Tham gia bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp....
Thưởng các ngày lễ tết......
Yêu cầu công việc
Nhanh nhẹn, nhiệt tình
Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
Có tư duy sáng tạo trong công việc
Có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.
Tên người liên hệ:
Mr. Tuấn Anh: Trưởng phòng nhân sự: Tel: 0985262886 Email: Tin đã hết hạn
Mr. Chung: Tổng quản lý Tel: 0975915799 Email: Tin đã hết hạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Trung tâm thương mai nhà ở cao cấp Đồng Mạ, Phường Tiên Cát, TP Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ
- https://x2vibe.com/hotel/viet-tri
Công ty TNHH An Thành Plaza - Khách sạn X2 Vibe Việt Trì. Là khách sạn Quốc tế đầu tiên tại việt trì - Phú Thọ. Khách sạn được vận hành và quản lý theo Tiêu chuẩn của Tập đoàn BHMA của Thái lan. Khách sạn tọa lạc tại vị trí đắc địa và có thể ngắm toàn cảnh hồ Văn Lang và Thành phố Việt Trì
Thông tin liên hệ
- Tuấn Anh - TP Nhân sự