Trưởng bộ phận F&B
- Hạn nộp: 30/08/2018
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Ngô Quyền - Hải Phòng
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ẩm thực
03/08/2018 09:54
Mô tả công việc
Xây dựng và tổ chức sự kiện, chương trình khuyến mại về ẩm thực cùng với Bếp trưởng và Giám đốc kinh doanh nhằm đạt được các chỉ tiêu kinh doanh của bộ phận;
Điều hành, quản lý hoạt động hàng ngày của bộ phận theo đúng vai trò, chức năng, nhiệm vụ đảm bảo mọi hoạt động tại bộ phận được thực hiện theo đúng quy định, quy trình/ quy chuẩn:
Xây dựng và đề xuất điều chỉnh và thực hiện ngân sách hàng năm của bộ phận;
Kiểm soát việc thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình, quy định mang tính định hướng và hướng dẫn thực hiện cho bộ phận. Đề xuất làm mới, bổ sung, hoàn thiện và cải tiến các quy trình, quy định, hướng dẫn cần thiết còn thiếu hoặc chưa hợp lý; đảm bảo tính hệ thống, hợp lý;
Lường trước các nguy cơ rủi ro trong hệ thống vận hành của bộ phận và đề xuất phương án xử lý sớm, ngăn chặn và giảm thiểu hậu quả. Trực tiếp xử lý các tình huống vận hành, sự cố hàng ngày tại bộ phận;
Kết hợp với Bếp trưởng kiểm soát, thay đổi thực đơn... nhằm đảm bảo tiêu chuẩn thực phẩm cao nhất với giá bán hợp lý;
Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ ẩm thực của khách sạn, duy trì và nâng cao sự hài lòng của khách tại các nhà hàng, quầy bar.
Quyền lợi được hưởng
- Được học tập và làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp của tập đoàn bậc nhất việt nam
- Có nhiều cơ hội trong việc thăng tiến
- Được hưởng các chế độ đãi ngộ và bảo hiểm của của tập đoàn Vingroup
- Được hưởng mức lương ưu đãi...
Yêu cầu công việc
Bên cạnh các kỹ năng mang tính chuyên môn, chúng tôi ưu tiên:
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các Khách sạn/ khu nghỉ dưỡng, Trung tâm thương mại, Trung tâm ẩm thực/ hội thảo…
- Ngoại hình ưa nhìn, nhanh nhẹn
- Khả năng giao tiếp tốt, năng động
- Chăm chỉ, ham học hỏi, sáng tạo và cẩn thận trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
HƯỚNG DẪN NỘP HỒ SƠ
- Gửi CV vào mail: Tin đã hết hạn. Ghi rõ tiêu đề thư: "VINPEARL HẢI PHÒNG_ Họ và tên _Vị trí ứng tuyển"
- Hotline: 0973.427.584 (Mr Đoàn)
- Chú ý: đối với vị trí cấp quản lý, trưởng bộ phận, tổ trưởng và khối văn phòng như kinh doanh, HCNS, Marketing,.. các bạn gửi thêm CV lấy từ mẫu đường link sau:
ĐỂ LẤY FORM, ĐIỀN THÔNG TIN CÓ ẢNH VÀ GỬI LẠI QUA EMAIL: Tin đã hết hạn
(Nhớ ghi rõ tiêu đề thư như sau: Vị trí ứng tuyển_Vinpearl Hải Phòng_Họ và tên)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- VINPEARL HOTEL HẢI PHÒNG - LÊ THÁNH TÔNG - NGÔ QUYỀN - HẢI PHÒNG
VINPEARL HOTEL HẢI PHÒNG
Thông tin liên hệ
- Mr. Đoàn