NHÂN VIÊN PHỤ BẾP
- Hạn nộp: 28/11/2018
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
21/11/2018 11:25
Mô tả công việc
• Chuẩn bị đầy đủ thực phẩm, rau củ, nguyên liệu, gia vị...theo yêu cầu của Tổ trưởng.
• Làm vệ sinh các tủ lạnh, tủ đông...dụng cụ chế biến thức ăn theo phân công của Tổ trưởng.
• Chuẩn bị dụng cụ để ra món ăn theo yêu cầu của Tổ trưởng hay nhân viên nấu bếp. Chế biến một số món ăn theo yêu cầu và giám sát của Tổ trưởng hay nhân viên nấu bếp. Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do Khách sạn đề ra.
• Bảo quản thực phẩm, rau quả.
• Chịu trách nhiệm về vệ sinh khu vực làm việc cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Làm những công việc khác theo yêu cầu của Tổ trưởng.
Các công việc khác theo yêu cầu của Tổng Quản lý và Bếp Trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Được tham gia bảo hiểm theo quy định của nhà nước.
- Được làm việc trong môi trường năng động, điều kiện thăng tiến tốt.
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm làm việc trong các khách sạn, nhà hàng.
• Có kiến thức và kinh nghiệm áp dụng tiêu chuẩn Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP)
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 195-197 Bùi Viện, Quận 1
Tọa lạc tại 195 Bùi Viện, ở tầng thứ 9 của Rooftop, The View Rooftop Bar mang phong cách nhẹ nhàng, phù hợp cho cả gia đình, bạn bè tụ họp. Từ đây, thực khách có thể phóng tầm nhìn bao quát cả Bitexco, tòa nhà cao nhất thành phố để cảm nhận nét mỹ miều của Sài Gòn về đêm. Thức uống đa dạng, có cả bia, cocktail, mocktail, sinh tố phù hợp cho mọi đối tượng cũng làm say đắm lòng người.
Thông tin liên hệ
- Phòng Nhân sự - HR manager