Khách sạn Mường Thanh Grand Nha Trang tuyển dụng - Nhân viên Bếp nhân viên

• Vị trí này có nhiệm vụ hỗ trợ giám sát căng tin để hoàn thành tốt các bữa ăn cho nhân viên hàng ngày, mục tiêu và nhiệm vụ trong công việc, VSATTP, vệ sinh xung quanh nơi làm việc và đạt chất lượng cao nhất về món ăn, cách trình bày hợp lý

• Kết hợp với giám sát bếp căng tin và các giám sát trưởng ca khách và nhân viên bếp và nhân viên steward làm vệ sinh và luôn đảm bảo với mức độ cao nhất.

• Luôn tươi cười với các bạn đồng nghiệp.

• Luôn luôn đưa ra những thông tin và thái độ đúng đắn với nhân viên.

• Theo sau người giám sát để đảm bảo chất lượng và cách trình bày món ăn.

• Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo.

• Luôn trao đổi thông tin học hỏi giữa các nhân viên trong bếp

• Thực hiện đầy đủ những điều khoản, thủ tục,tiêu chuẩn của bộ phận đề ra.

• Tham gia đầy đủ vào các cuộc họp của nhân viên.

• Luôn đi làm đúng giờ và duy trì cao các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, kết hợp với nhân viên bộ phận rửa chén bát dọn dẹp vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp và rửa chén.

• Duy trì chất lượng thực phẩm món ăn luôn ở mức độ cao nhất. với cường độ làm việc cao, chi phí và tiết kiệm.

• Luôn luôn đảm bảo chất chất lượng món ăn, thực phẩm về tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn đề ra.

• Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không sảy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.

• Luôn luôn đảm bảo chi phí thực phẩm theo đúng mục tiêu đề ra mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn như đã để ra.

• Luôn luôn đảm bảo VSATTP trong khâu sơ chế.

• Đảm bảo các tiêu chuẩn cao về chất lượng thực phẩm và món ăn, trình bày theo đúng tiêu chuẩn

• Trình độ đào tạo: bằng cử nhân, hoặc kinh nghiệm tương đương

• Kinh nghiệm:

* Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 4 sao hoặc mới ra trường

Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở

Có thể nói được tiếng anh. hiểu biết về máy tính văn phòng.

• Education: bachelor's degree, or equivalent experience

• Experience:

* At least 1 years experience in a 4 star establishment.

Able to work flexible, long hours. Creative and open minded personality.

Able to converse in English and basic computer knowledge.

Thành phần hồ sơ gồm:

- Đơn xin việc

- Sơ yếu lý lịch có xác nhận của UBND cấp xã

- CMND, sổ hộ khẩu, văn bằng chứng chỉ photo có chứng thực

- Bản sao giấy khai sinh

- Giấy khám sức khỏe của bệnh viện từ cập huyện trở lên

- Giấy xác nhận hạnh kiểm của công an phường (giấy xác nhận không tiền án, tiền sự)

- 4 ảnh 3x4 (hoặc 4x6)