PHỤC VỤ BÀN

Hạn nộp: 30/04/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
6

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
10/04/2019 13:12

Mô tả công việc

- Làm công tác chuẩn bị sẵn sàng phục vụ và phục vụ khách ăn uống trong nhà hàng.

Nhiệm vụ:

1. Đảm bảo giao nhận ca đúng giờ, nắm bắt các thông tin về thực đơn, đặt chỗ…

2. Tác phong, đồng phục, dụng cụ phục vụ (hộp quẹt, đồ khui…) theo đúng yêu cầu, dự họp đầu giờ (briefing) của Quản lý nhà hàng và Trưởng ca

3. Chuẩn bị tất cả dụng cụ cần thiết theo thực đơn nhà hàng và các dụng cụ dự phòng liên quan (khăn vải, sành sứ, inox, thủy tinh, gia vị…), đặt bàn ghế theo tiêu chuẩn

4. Chào đón khách với phong cách chuyên nghiệp, giới thiệu thực đơn, nỗ lực dẫn dụ bán hàng (suggest selling)

5. Phục vụ thức ăn, nước uống cho khách theo qui trình chuẩn, bảo đảm chất lượng, vệ sinh sạch sẽ đúng tiêu chuẩn, quan sát khách và kịp thời phục vụ các yêu cầu của khách

6. Tuân thủ kỷ luật và thực hiện tốt các biện pháp an toàn lao động trong quá trình phục vụ, làm hài lòng khách, hỗ trợ đồng nghiệp với tinh thần đồng đội (team work)

7. Ghi nhận báo cáo cấp trên những dụng cụ bể vỡ, thất thoát cuối ca, các trang thiết bị hư hỏng, có ý thức gìn giữ và bảo vệ tài sản nhà hàng

8. Kiểm tra an toàn, cháy nổ, vệ sinh phòng tiệc, nhà hàng và khu phụ trợ cuối ca

9. Tham gia các lớp huấn luyện, bồi dưỡng nghiệp vụ, không ngừng nâng cao kiến thức, tay nghề phục vụ, chấp hành tốt nội quy của khách sạn

10. Thực hiện các công việc khác do Quản lý nhà hàng hay Trưởng ca đề ra.

Quyền lợi được hưởng

Chế độ : Lương cơ bản, phụ cấp ăn trưa và gửi xe, 1 tháng được nghỉ 3 ngày.

Lương thảo thuận khi phỏng vấn.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu có kinh nghiệm và biết ngoại ngữ.

- Làm việc độc lập, chịu được áp lực cao trong công việc

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

AHA Boutique Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô:
22 - 24 - 26 Đường Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
http://ahahotel.com.vn/
Khách Sạn AHA Hotel gồm 47 phòng,tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm quận 1 và bao gồm các dịch vụ đi kèm như Bar, Hồ Bơi Khách sạn AHA Boutique chuẩn bị khai trương vào cuối tháng 4